Rezepte zu Fleisch, Für Diabetiker geeignet

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Natreen Fingerfood

  Dip Joghurt Crème fraîche natreen Fruchtaufstrich Aprikose Sambal Oelek verrühren Salz Currypulver Feine Süße flüssig Aprikosen Süßkirschen abtropfen Hähnchenbrustfilet...

   
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  Rindscurry

  Rindfleisch Sojasauce Öl Bratpfanne Fleisch beifügen Minuten anbraten herausnehmen Seite Äpfel schnitzeln Tomaten Würfel Beides Pfanne andämpfen Kashmir Curry Fleischbrühe...

   
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  Vietnamesisches Schweinefilet

  Marinade Planzenöl Sojasauce Vietnamesische Fischsauce gehackte Schalotten Schweinemedaillons Minuten Grünkohl Blätter teilen dicken Rippen herausschneiden Salzwasser...

   
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  St. Galler Fleischpastetchen

  Füllung Zwiebel Petersilie hacken Butter andünsten Erkalten Rahm eingeweichtes Brot ausdrücken Rinde Ei Fleisch Salz Paprika Majoran würzen vermengen Blätterteig...

   
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  Burgunder Geschnetzeltes

  Zwiebeln Knoblauch anbraten Fleisch Speckwürfel Schluss Champignons Silberzwiebeln Salz Pfeffer würzen Rotwein ablöschen einreduzieren später Bouillon Bratensoße Minuten...

   
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  Pfeffersteak "Madagaskar"

  Kartoffeln schälen waschen Spalten Öl beschichteten Pfanne mittlerer Hitze zunächst Minuten goldbraun braten Zucchini längs schräge Stücke herausnehmen Bratfett Steak...

   
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  Zigeunerschnitzel

  Schnitzel Belieben panieren lasse unpaniert Diabetikerin heißem Öl anbraten Salz Pfeffer Paprika edelsüß Schnitzelgewürzsalz kräftig würzen Fleisch Pfanne nehmen Zwiebel...

   
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  Karins "Kalbsfrikassee"

  Zwiebel Gewürznelken spicken Wasser Salz Würzkörnern Lorbeerblatt Kochen Fleisch einlegen Stunde mittlerer Hitze garen Deckel Spalt geöffnet Butter Kasserolle zerlassen Mehl...

   
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  Zarte Koteletts mit Aprikosen-Linsen-Füllung

  Gemüse kleinschneiden Orange auspressen Schale abreiben Linsen Sellerie heißem Wasser einweichen Topf aufkochen zugedeckt milder Hitze köcheln Frühlingszwiebeln Ende Kochzeit ...

   
• Pasta-Tomata

  Tomaten kreuzweise einritzen kochendes Wasser abschrecken häuten Zwiebel Knoblauch Paprika würfeln Basilikum Hack Öl starker Hitze kräftig anbraten daruntermischen ...

   
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  Tatarenbeefsteaks

  Fleisch häuten Fetträndern Adern befreien x Wolf drehen Klößchen formen Tellern anrichten Vertiefung eindrücken jeweils Eigelb hineingleiten Zwiebeln dünne Ringe ringsrum...

   
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  Kabierhuft mit Käsekugel

  Käsekugeln Mascarpone Meerrettich Frischkäse Kühlschrank kaltstellen Konsistenz Speiseeis haben Eiszange schöne Kugeln formen Fleisch Kabierhuft Schnitzel würzen heißem Öl...

   
• Curry-Geschnetzeltes à la natreen

  Putenbrust waschen trocken tupfen Streifen erhitztem Öl beschichteten Pfanne anbraten Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln zerdrücken Fleisch ebenfalls Brühe angießen –...

   
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  Nudeleintopf

  Zwiebel würfeln Fett Hackfleisch anbraten Tomatenmark Salz Paprikapulver darüber streuen Brühe angießen Nudeln garen zerkleinerte Kräuter

   
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  Spargel-Schlemmertopf

  Spargel waschen schälen lange Stücke kräftigen Sud knapp / Wasser / Salz / Zucker garen Sieb abtropfen auffangen geputzten Champignons Spargelsud Minuten blanchieren...

   
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  Paprika-Zucchini-Hackpfanne

  Eingelegte Peperoni abtropfen Essigwasser aufheben Mais Paprika putzen Deckel Kerngehäuse dünne Scheiben Zucchini beiseite Rest Stiele dicke Öl Pfanne Hackfleisch...

   
• Schweinemedaillons in fruchtiger Kirsch-Rotweinsauce

  Nudeln Packungsanweisung garen Schweinemedaillons waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen erhitztem Öl Seiten Minuten anbraten warm Schalotten abziehen würfeln verbliebenen...

   
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  Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen Würfel Speck würfeln Pfanne ausbraten Hackfleisch zerkleinertes Suppengrün bräunen Topf gewürfelten Brühe Majoran Lorbeer Pfeffer kochen Schluss Salz...

   
• Schweinegeschnetzeltes mit Tortelloni

  Frühlingszwiebeln Ringe Fleisch Auflaufform Zwiebeln Brühe Crème fraîche Tomaten Salz Pfeffer würzen °C backen Tortelloni Anweisung kochen servieren

   
• leichte Spaghetti mit Gemüse Bolognese

  Spaghettiwasser aufstellen Mageres Hackfleisch Öl eingesprühte Pfanne Hitze anbraten bräunlich Rand bewegen Fett abgeben gehackte Zwiebeln Knoblauch Paprika Gewürze...