Basilikum Rezepte aus Bereich Fleisch, Schmoren

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  Rezeptname

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  SATARASCH (UNGARISCHES HIRTENGULASCH)

  Fleisch Würfel Mehl bestäuben sechs Esslöffel heißem Öl allen Seiten kräftig anbraten schwacher Hitze zugedeckt Minuten garen Bedarf Brühe angießen Eigensaft Gepellte Zwiebeln...

   
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  Lammkeule zum Osterfest

  Keule waschen trockentupfen Öl bestreichen Salz Pfeffer getrocknetem Basilikum einreiben Fettpfanne vorgeheizten Ofen Grad / Stunden garen Suppengrün putzen würfeln...

   
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  Thymian-Lammrücken-Filet

  Korn Mischung kochendem Salzwasser Minuten garen abtropfen Lammfleisch waschen trockentupfen Butterschmalz Lamm rundherum anbraten Pfeffer würzen Wirsingblätter ...

   
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  Lammtopf "mit Paksoi"

  Lammfleisch Würfel heißem Öl rundherum anbraten Geschälte geschnittene Zwiebeln Minuten mitbraten Basilkum Salz Pfeffer Streuwürze abschmeckenk Liter Wasser zugießen garen...

   
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  Kaninchen in Basilikum-Sahnesoße

  Kaninchenteile kalt abspülen trockentupfen kräftig Salz Pfeffer einreiben Olivenöl Schmortopf tiefen Pfanne Kaninchenstücke rundum goldbraun anbraten herausnehmen...

   
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  Hackbällchen in Paprikasoße

  Brötchen einweichen Reis Salzwasser Minuten kochen Zwiebel hacken Hack Zwiebeln Ei ausgedrücktes verkneten Salz Pfeffer würzen Hackmasse Bällchen formen Mehl heißen Öl...

   
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  Kaninchen in Basilikum-Sahne

  Gemüse Zwiebeln putzen waschen schälen zerteilen Kaninchen kalt abbrausen trocken tupfen salzen pfeffern Öl Butter Tuch Kaninchenteile gewaschenen geschüttelten Thymian...

   
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  Brasato al Chianti - Italienischer Rinderschmorbraten

  Vorbereitung Knoblauchzehen Zwiebeln Gemüse schälen würfeln Fleischstück Gewürzmischung Salz Pfeffer Thymian Fondor einreiben Rotwein Fleisch Gefrierbeutel verschließen Nacht...

   
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  Kalbfleisch "in Milch geschmort"

  Kalbfleisch abspülen trockentupfen Salz Pfeffer Kümmel kräftig würzen Öl Schmortopf rundherum anbraten Zwiebel Möhren Porree putzen waschen Würfel Fleisch mitdünsten Milch...

   
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  Tafelspitz mit Tomatenbutter

  Fleisch waschen Küchenpapier trocknen Knoblauch schälen kleinschneiden Tomatenmark Butter Salz Pfeffer Oregano Basilikum verrühren Tomatenbutter bestreichen vorgeheizten...

   
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  Rinderfilet aus dem Ofen

  Tomaten häuten längs Stielansatz Kerne ausdrücken Salz Pfeffer Knoblauch würzen Champignons putzen dicke Scheiben Backofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Rinderfilet ...

   
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  Rouladen mit Pestofüllung

  Fleisch à abbrausen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Pesto Schnitzel streichen Tomaten einritzen überbrühen häuten entkernen würfeln rollen feststecken Butterschmalz...

   
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  Gabelspaghetti ,,Kinderspaß"

  Gabelspaghetti Packungsanweisung zubereiten abgießen abtropfen Hackfleischbällchen Semmel einweichen ausdrücken Zwiebel abziehen würfeln Hackfleisch Zwiebelwürfel Ei verkneten...

   
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  Feurige geschmorte Schnitzel à la klaus_dieter_1

  Fleisch gefettete Auflaufform Pilze Scheiben Zwiebel Ringe Beides verteilen Flüssigkeiten Basilikum Marinade rühren Stunden Kühlschrank durchziehen Form Alufolie abdecken E...

   
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  Rindersteak mit amerikanischen Krautsalat

  Zwiebel schälen würfeln Kohl putzen waschen feine Streifen Möhren hobeln Pommes Backpapier ausgelegten Backblech verteilen vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen Hälfte...

   
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  Italienische Röllchen

  Pinienkerne Pfanne anrösten beiseitestellen Rest hacken ebenso Knoblauchzehen Rucola Kräuter Öl frisch geriebenen Parmesan Pesto mixen dünnen Schweineschnitzel Tomatenmark...

   
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  Pikante Schmorgurken, gefüllt

  Zwiebel Knoblauchzehen abziehen hacken Öl Pfanne beides andünsten Hack zufügen krümelig anbraten Salz Pfeffer würzen Tomaten kreuzweise einritzen kochendes Wasser tauchen...

   
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  Schnitzel Italia

  Zwiebel Knoblauch Tomaten würfeln Öl Zwiebeln glasig dünsten Basilikum zufügen Minuten Ei verquirlen Paniermehl Parmesan Schnitzel Salz Pfeffer würzen Zuerst Mehl ...

   
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  Schweinebraten zu Kartoffelklößen

  Fleisch Senf einreiben salzen Kräutern bestreuen Bräter Butterschmalz gießen vorgeheizten Backofen °C Minuten garen Zwischendurch immer Wasser übergießen Zwischenzeit Möhre...

   
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  Polpette (Original Italienisches Familienrezept!)

  Milch anwärmen Brötchen einweichen Hackfleisch Schüssel Eier abgezogene gehackte Knoblauchzehen Salz Pfeffer Petrsilie Basilikum waschen trockenschütteln hacken Pecorino...