Kartoffeln Rezepte aus Bereich Fleisch

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Berner-Rösti-Pfanne

  Schnitzelfleisch dünne Scheiben Auflaufform Zwiebelsuppe verteilen Kartoffeln schälen waschen raspeln Fleisch Schmand Sahne verrühren Salz Pfeffer Suppenpulververteilen...

   
• 
  Putenbraten auf buntem Gemüse

  Braten Tasche Lorbeer hacken Hälfte Petersilie Küchengarn formen außen Petersilieblätter befestigen Salz Pfeffer gewürzt Bratschlauch Zwiebeln schälen Spalten Schlauch...

   
• 
  Weißkohl-Hackfleischeintopf

  Weißkohl waschen Stücke Gehaktes Zwiebel braun anbraten Minuten mitbraten öfter umrühren Gemüsebrühe ablöschen Gewürze Kartoffel schälen kochen Soßenwürfel

   
• 
  Szegediner-Eintopf

  Schweinefleisch Würfel Öl kräftig anbraten Zwiebeln schälen würfeln Bratfett andünsten Kartoffeln Tomatenmark Minuten Sauerkraut Pfeffer Paprika würzen Gemüsebrühe...

   
• 
  Versteckte Schnitzel

  Kartoffeln schälen waschen reiben ausdrücken Eigelben Salz Pfeffer vermengen Schnitzel würzen heißer Butter Seite Minuten anbraten flache Auflaufform Kartoffelmasse...

   
• 
  Möhreneintopf mit Hackfleisch

  Zwiebeln Kartoffeln Möhren würfeln Hackfleisch anbraten Topf schichten Zuerst Brühwürfel Tassen heißem Wasser auflösen Eintopf Minuten köcheln Salz Pfeffer Butter ...

   
• 
  Roastbeef

  Roastbeef Stück Meersalz frisch gemahlenem Pfeffer Kräutern Provence einreiben Fett rautenförmig einschneiden Fleisch zunächst Herd anbraten Bräter Ofen Grad braten Alufolie...

   
• 
  Ungarisches Gulyas

  gewürfelte Fleisch waschen trocken tupfen Zwiebeln schälen hacken heißem Schweineschmalz glasig Fleischwürfel allen Seiten kräftig anbraten Topf Kochstelle nehmen ...

   
• 
  Saure Eier in Specksoße

  Eier hartkochen abschrecken schälen Bauchspeck Würfel Topf anbraten Speck nehmen gewürfelten Zwiebeln glasig schwitzen Mehl ständig rühren Fleischbrühe aufgießen Soßenbinder...

   
• 
  Bratwürstchen mit Speck-Kartoffelsalat

  Kartoffeln Kümmel Salz kochen Pellen heiß Scheiben Essig Pfeffer Fleischbrühe Eigelb gewürfelte Zwiebel verrühren halben Teelöffel Zucker Prise Kartoffelscheiben gießen...

   
• 
  Bohnen-Kartoffel-Chili

  Zwiebel schälen würfeln Butterschmalz Fleisch portionsweise anbraten Mehl darüber stäuben anschwitzen Chili anrösten Salz würzen Rühren / / Wasser bezogen Portionen angießen...

   
• 
  Köttbullar

  Gehackte Zwiebel Butter anschwitzen Fleisch Ei Milch Semmelbrösel zerdrückten gekochten Kartoffeln Salz Pfeffer Piment walnussgroße Klöße formen langsam braten Pfanne nehmen...

   
• 
  Fleischklösschensuppe mit Kartoffeln

  Kartoffeln gerieben Gehackte untergemischt Knoblauch Pfeffer Eier Mehl dass knetbare Masse Gemisch formt Klößchen Salzwasser Öl zusetzt Minuten gekocht bereitet Suppe kochen...

   
• 
  Moussaka (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf)

  Kartoffeln schälen Scheiben Würfel heißem Öl anbraten salzen Pfanne nehmen beiseite Auberginen Minuten heißen braten Fruchtfleisch herauskratzen lässt gehackte Zwiebeln...

   
• 
  Bauern-Eintopf

  Möhren Sellerie Kartoffeln putzen schälen Scheiben dünne Blättchen teilen würfeln Schnittlauch Röllchen Zwiebeln abziehen feine Ringe Nudeln Packungsangabe Salzwasser...

   
• 
  Irish Stew

  Möglichst gutes Fleisch verwenden Fett Knochen würfeln / cm dick Zwiebel Kartoffelscheiben Topf schichten Lorbeerblatt Salz Pfeffer Thymian Wasser begießen Röhre garen...

   
• 
  Weißkohl-Fleischkäse-Pfanne mit selbstgemachtem Kartoffelpürree

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Kohl putzen Strunk grobe Stücke Fleischkäse kurze dicke Streifen Öl Pfanne anbraten Herausnehmen Zucker Bratfett hell...

   
• 
  Schweinerippchen a la Nico

  Fleisch Olivenöl anbraten kleingehackte Zwiebel Sobald goldbraun gebraten Gemüse Artischocken säubernn chorizo scheiben sttückchen gießen warmes Wasser drauf verdeckt muss...

   
• 
  TRUDES ERDÄPFELGULASCH

  Wurst Topf anrösten Zwiebel rösten Paprikapulver Tomatenmark Salz Majoran würzen Wasser kochen geschälten geviertelten Kartoffeln weich

   
• 
  Überbackene Pfifferlings-Steaks

  Kartoffeln schälen waschen würfeln kochendem Salzwasser Minuten kochen Milch Butter Rosmarin Topf Backofen Grad Umluft vorheitzen Pilze putzen Steaks abbrausen...