Ingwer Rezepte aus Bereich Fleisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Gefülltes Huhn indische Art

  Huhn sorgfältig waschen innen außen Salz Pfeffer bestreuen zugedeckt Kühlschrank Reis Salzwasser garkochen Eier hartkochen Zwiebeln Knoblauchzehen Ingwar schälen hacken...

   
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  Chinesische Gemüsepfanne

  Reis Packungsanweisung Salzwasser garen Lauchzwiebeln putzen lange Stücke Rote Paprikaschote würfeln Pilze mm dicke Scheiben Soja Bambusssprossen abspülen Ingwer schälen...

   
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  Keema matar - Hackfleisch mit Erbsen (Indisch) von Julia

  Zwiebeln Knoblauch Ingwer schälen Chilis waschen entstielen möglichst hacken Öl Pfanne Wok heiß Mischung mittlerer Hitze andünsten gebräunt Hackfleisch Minuten braten Hack...

   
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  Fruchtiges Kokos-Curry mit Hack

  Zwiebel Knoblauch abziehen beides würfeln Ingwer walnussgroß schälen hacken Brokkoli waschen Röschen teilen Möhre Scheiben Mangos abgießen Saft auffangen Öle Wok hohen Pfanne...

   
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  Puten-Reis-Wraps

  Reis Packungsanweisung garen abkühlen Knoblauch schälen Salz Sojasauce Ingwer Chilipulver Putenbrustfilet dünne Streifen Marinade bestreichen durchziehen Pilze Lauchzwiebeln...

   
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  Feuriges vom Schwein

  Chili Minuten Sherry einweichen Fleisch trocken tupfen Streifen Knoblauch Ingwer schälen würfeln Mörser Universal Zerkleinerer weichen Paste verarbeiten übrigen Gewürzen ...

   
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  Eintopf mit Kürbis und Hackbällchen alla Gregor

  Kartoffeln Kürbis schälen würfeln waschen Ingwer Stück reiben Chilischoten aufschlitzen entkernen feine Streifen Schnittlauch trocken tupfen Röllchen Hälfte Hackfleisch...

   
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  Broccoli-Honig-Hähnchen

  Hähnchenstreifen Sambal Oelek Sojasauce Ingwer Fleisch marienieren heißem Öl braten Stärke bestäuben Broccoli Röschen teilen waschen gehackten Knoblauch Bratensaft andünsten...

   
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  Fleischbällchen in scharfer Würzsauce

  Zwiebel schälen hacken Chilischoten waschen Stiel Kernen befreien Schüssel Hackfleisch Pfeffer Koriandergrün gehacktem Ingwer Ei Prisen Salz festen Masse verarbeiten Öl...

   
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  Schweinslungenbraten im Kräter-Blätterteig-Mantel mit Schokoladensauce

  Lungenbraten Olivenöl scharf anbraten Pfanne nehmen Teller auskühlen blanchierten Kräuter dünsten überschüssige Flüssigkeit verdampft Salz Pfeffer Muskatnuss würzen...

   
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  Curry-Hack-Gulasch

  Erbsen auftauen Zwiebeln Knoblauch abziehen Zwiebel würfeln übrige Spalten Ingwer schälen hacken Zwiebelwürfel Hackfleisch verkneten Sojasauce Pfeffer würzen Walnussgroße...

   
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  Rindfleisch Pan Goi Style

  Rindfleisch trocken tupfen dünne Streifen Speisestärke Sojasauce Zucker zuvor gehacktem Ingwer Knoblauch Zwiebel abziehen zerdrücken würfeln Stärke Sojasaucen Mischung ...

   
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  Pikante Asia Frikadellen

  Toastbrotscheiben einweichen Ingwer Knoblauch schälen hacken Hackfleisch Ei Chilisoße ausgedrücktes Toastbrot verkneten Masse Salz Pfeffer Chilipulver Belieben würzen...

   
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  Marinierte Filethappen mit Stockbrot

  Ingwer schälen hacken Koriander waschen abzupfen Garnieren beiseitestellen Rest Sojasauce verrühren Fleisch trocken tupfen Würfel Filetwürfel Hälfte beträufeln zugedeckt...

   
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  Knusper-Geschnetzeltes

  Fleisch lange breite Streifen Stärke Wasser glatt rühren Schale Paprika entkernen dünne Weiße Hellgrüne Frühlingszwiebeln Schalotten Knoblauch Ingwer schälen würfeln Wok Öl...

   
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  Kantonesisches Schweinefleisch süss-sauer

  Schweinefleisch würfeln Schüssel Pfeffer würzen durchmischen Knoblauch schälen Salz bestreuen Hilfe Gabel zerdrücken Ingwer reiben untermischen beiseite Zwiebel Ringe...

   
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  Pfeffercurry vom Jungrind

  Fleisch dünne Scheiben grünem Pfeffer pfeffern Minuten Öl marinieren Ingwerwurzel schälen Zwiebel hacken Knoblauch zerdrücken Butter goldgelb braten Currypulver...

   
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  Geschmorte Salatgurke

  Rindfleisch Streifen Chilischote entkernen feine Ingwer schälen reiben Frühlingszwiebeln putzen Ringe Gurke streifig längs Scheiben Öl Wok Pfanne Fleisch scharf anbraten...

   
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  Lamm-Sosaties mit Tsire

  Fleisch Würfel geschnitten gehackten Zwiebeln gehacktem Knoblauch Ingwer Koriander Curry Kurkuma Chili abgeriebener Zitronenschale Essig vermengen Salz Pfeffer würzen Folie...

   
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  Lammragout mit Mandeln

  Fleisch waschen Küchenkrepp trockentupfen erst Scheiben schmale Streifen Butterschmalz breiten Topf Fleischstreifen portionsweise mittlerer Hitze anbraten Herausnehmen...