Rezepte zu Fleisch, Asien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Karēpan

  Hefe Zucker Wasser verrühren Mehl Prise Salz Teigschüssel Ei trennen Eigelb Eiweiß aufbewahren Hefewasser lange kneten geschmeidiger Teig sauberen Tuch abdecken warmen Ort...

   
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  Schweinefleisch chinesische Art

  Schweinefleisch dünne Scheiben Streifen Sellerie Zwiebeln Porree Ringe Ingwer Petersilie hacken Fett Pfanne Wok Fleischscheiben Hitze häufigem Portionen anbraten...

   
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  Chinesisches Schweinefleisch süß-sauer

  Fleisch mundgerechte Würfel Schüssel salzen Sojasauce darüberträufeln durchmischen Ei durchrühren Fleischstücke einzeln Maisstärke wälzen ringsum eingehüllt benötigt Stärke...

   
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  Thai-Red-Curry

  rote Currypaste heißen Öl sautieren Wasser ablöschen Kokosmilch Immer erst verrühren dazugibt bringt schöne Farbe vorgesehene Fleisch Fisch Garnelen mundgerechte Stücke...

   
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  Chinesisches Chop Suey

  Schweinefleisch dünne Streifen Eiweiß Speisestärke Sojasoße verrühren Fleisch möglichst lange zart Möhren schälen feine Zwiebeln Paprikaschote Wasser Sojabohnenkeimen...

   
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  Scharfe China-Pfanne

  Putenfilet Scheiben Wok Erdnussöl anbraten Paprika Lauchzwiebeln Tabasco garen Fleisch Currypulver würzen genießen

   
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  Lawasch – armenisches Brot

  Mehl Hefe Langsam Wasser Solange Kneten Kloß entstanden Minuten warmen Ort durchkneten Stück Teig abnehmen hauchdünn ausrollen Schritt wiederholen aufgebraucht Ofen höchster...

   
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  Honigfleisch

  Schweinefleisch Würfel Marinade Honig Cilisauce Essig Sojasauce Salz Pfeffer Stunde einziehen Sesamöl Wok Fleischwürfel ständigem Rühren braten herausnehmen bereitstellen...

   
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  Chop Suey

  Öl Pfanne Wok Scheiben geschnittene Zwiebeln anbraten Nacheinander Bambussprossen geschnittenen Pilze Sojabohnensprossen Salz würzen nehmen Schweinefleisch dünne Bedarf ...

   
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  Schweinefilet süß-sauer

  Schweinefilet Streifen beschichteten Pfanne heißen Öl rundherum braun anbraten Salz Pfeffer würzen nehmen Asia Gemüse Minuten Brühe Zugedeckt garen Essig Sojasauce...

   
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  Scharfes Putencurry mit Reis

  Putenfleisch Stücke Auflaufform Soßenflaschen Fleisch Wasser Flaschen ausspülen umrühren Minuten vorgeheizten Backofen schieben zwischendurch Zeit Scheiben Ananas...

   
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  Siam Nudeln

  Zucchini Karotten Lauchzwiebel waschen würfeln einzelne Schälchen Wasser Nudeln aufsetzen Pfanne Öl gewürfelte glasig braten Fleisch scharf anbraten speraten Teller selben ...

   
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  Koreanischer Glasnudelsalat

  Fleisch Streifen Knoblauch Sojasoße Zucker / Std Glasnudeln gekochten Wasser einweichen waschen abtropfen Schere kleinschneiden Pilze harte Stiele Kappen Öl andünsten Porree...

   
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  Schweinefilet in Curry und Sojasoße

  Zwiebel Würfel allen angegebenen Zutaten Paprika vermengen Filet dünne Scheiben Nacht Marinade Braten Fleisch Küchenpapier abtupfen aufkochen Ingwerpulver Reis kochen ...

   
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  Scharfer Weißkrautsalat

  Weißkraut Karotten Gurke Schale stifteln Schüssel Salz Chili andrücken Kraut weicher Öl heiß geschnittene Zwiebel glasig Knoblauch Essig heiße darübergießen durchziehen

   
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  Rindfleisch chinesische Art

  Öl dunkler Sojasauce Stärke Zucker Cognac Knoblauch Cayennepfeffer Pfeffer Salz Paprika Schüssel Marinade anrühren Fleisch waschen abtupfen dünne Streifen einige Stunden...

   
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  Rindfleisch aus dem Wok

  Pilze warmem Wasser bedecken quellen mehrmals erneuern Zwischenzeit Fleisch waschen trockentupfen Streifen Gemüse putzen Paprikaschoten Zwiebeln Ringe Sellerie Scheiben...

   
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  Schweinefleisch mit gebratenem Gemüse

  Schweinefilet waschen trockentupfen quer Faser mm dicke Scheiben schmale Streifen Knoblauchzehen abziehen hacken Möhren schälen diagonal Pilze abreiben Stiele Pilzhüte...

   
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  Die besten Frühlingsrollen

  Teigblätter trennen einzelne Quadrate teilen Tuch abdecken beiseitestellen eingeweichten Pilze ausdrücken Stiele feine Streifen Hühnerbrust ebenfalls Zutaten Öl Bratpanne...

   
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  Schweine-Curry "Tandoori"

  Gemüse putzen Zucchini dünne Scheiben Möhren Lauch Fleisch Streifen Öl Pfanne anbraten Gehackte Zwiebel Kokosraspel Jeweils Saft Ananasstücke Rotwein aufkochen Salz ...