Ingwer Rezepte aus Bereich Fleisch

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  Rezeptname

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  Glasierte Rippchen-Spareribs

  Schweinerippe Fleischer Portionsstücke Rippchen fließend kaltem Wasser abspühlen trockentupfen Ingwerwurzel schälen feine Würfel Orangenmarmelade Honig Sojasoße Senf...

   
• Schweinefilet im Teigmantel mit Wirsinggemüse

  Eiweiß Eigelb trennen Teig Mehl Salz Milch Hälfte Eigelbs Olivenöl glatten verkneten Minuten zugedeckt ruhen bemehlten Brett Teigoval dünn ausrollen Restliches ...

   
• Bami Goreng

  Nudeln Packungsangabe kochen Hackfleisch Hähnchen Zwiebel Pfanne Öl anbraten Krabben Erbsen Sellerie Paprikaschote Rühren braten Sambal Oelek Sojasauce Mango Chutney Ingwer...

   
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  Grill-Haxe in Schwarzbiersauce

  Marinade Öl Pfeffer Salz Paprika Majoran geschnittenen Zehen Knoblauch vermengen Schweinshaxe kalt abspülen trocken tupfen scharfen spitzen Messer Fettschicht kreuzweise...

   
• Karēpan

  Hefe Zucker Wasser verrühren Mehl Prise Salz Teigschüssel Ei trennen Eigelb Eiweiß aufbewahren Hefewasser lange kneten geschmeidiger Teig sauberen Tuch abdecken warmen Ort...

   
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  Schweinefleisch chinesische Art

  Schweinefleisch dünne Scheiben Streifen Sellerie Zwiebeln Porree Ringe Ingwer Petersilie hacken Fett Pfanne Wok Fleischscheiben Hitze häufigem Portionen anbraten...

   
• Kalbfleisch-Obst-Curry

  benötigen tiefe Pfanne Kochtopf rösten Butter Apfelscheiben Bananenscheiben Ananaswürfel anbrennen Abgelöscht Ananassaft Sahne Weißwein Seite braten Fleisch Pflanzenöl Garen...

   
• Rinder-Gemüse-Suppe à ka Jörg

  Suppenfleisch Knochen waschen trocken tupfen Knoblauch abziehen Piment Nelken Pfeffer Pfefferkörner Teeei Liter Salzwasser Kochen Lorbeerblätter Topf köcheln Blumenkohl...

   
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  Marillen Chutney

  Gewaschene entkernte Marillen Stücke Knoblauchzehen zerdrücken Ingwer reiben allen Zutaten Topf gelegentlichen Umrühren leise köcheln Obst Zwiebeln weich dickflüssiges Chutney...

   
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  Lammragout mit Quitten

  Lammfleisch abbrausen trockentupfen Würfel Zwiebeln abziehen Ringe Tomaten überbrühen abschrecken häuten entkernen Stücke Quitten schälen Kugelausstecher Kerngehäuse...

   
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  Gegrillte Schweinerippchen

  Zwiebeln Knoblauchzehen Ingwer würfeln Sojasoße Sambal Oelek Sherry Sesamenöl Zucker Salz Koriander Kümmel verrühren Fleisch marinieren Rippchen heißem Butterschmalz Seiten...

   
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  Rindfleisch aus dem Wok

  Pilze warmem Wasser bedecken quellen mehrmals erneuern Zwischenzeit Fleisch waschen trockentupfen Streifen Gemüse putzen Paprikaschoten Zwiebeln Ringe Sellerie Scheiben...

   
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  Rindersteak mit Rosenkohl

  Ingwer schälen würfeln Fleisch waschen trocken tupfen Zitronensaft Teriyakisoße verrühren Steak zugedeckt Chili längs einritzen entkernen hacken Rosenkohl putzen Fett ...

   
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  Saté-Hähnchenspieße

  Ingwer schälen feinreiben Curry Sojasauce Limettensaft Rohrzucker Öl verrühren Hänchenfilets waschen trockentupfen breite Streifen Fleisch Marinade mindestens Stunden...

   
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  Vindaloo-Curry

  Zwiebel Ringe Knoblauchzehen Ingwerwurzel hacken Koriander mahlen Tomaten schälen Kartoffeln Würfel Öl Zwiebeln anbraten Essig / Wasser verrühren Fleisch Kreuzkümmel roter...

   
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  Kürbis-Curry

  Schweinegulasch heißem Öl Ghee anbraten Gewürze entkernte gehackte Chilischote Zwiebeln Knoblauch Rühren mitbraten Brühe angießen Fleisch zugedeckt schmoren Kürbis schälen...

   
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  Algerisches Couscous

  Fleisch Stücke Gemüse waschen Kichererbsen Sieb abtropfen Zwiebel schälen würfeln Kräuter trocken schütteln hacken Topf Butter Olivenöl anbraten Koriander Zimt Ingwer...

   
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  Chilihuhn

  Fleisch würfeln Schüssel Salz Eiweiß Speisestärke Esslöffel Öl würzen vermengen Paprika Chilis entkernen würleln restliche vorgewärmten Wok Knoblauch Ingwer Sekunden...

   
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  Schweinebraten mit "Musik"

  Schwarte scharfen Messer kreuzweise einschneiden Hälfte Sojasoße Salz Sambal Oelek verrühren Fleisch bestreichen Ingwer Knoblauch Stifte Braten spicken Backofen °C vorheizen...

   
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  Thaisalat mit karamellisiertem Schweinefleisch

  Chilis entkernen hacken Sojasauce Zucker Ingwer Fischsauce Limettensaft Anis tiefen Pfanne Minuten einkochen Filet abspülen trockentupfen längs Sauce Seite braten ...