Rezepte zu Fleisch, Fettarme Gerichte, Asien

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  Rezeptname

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  Kürbis-Lamm-Auflauf

  Lammfleisch Knochen Schulter Keule kaltem Wasser abbrausen Küchenpapier trocken tupfen geschälten Zwiebel Lorbeerblättern Salz Pfeffer / Aufkochen Minuten sieden...

   
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  Bunter Salatteller "Asiatischer Art"

  Radicchio Römersalat putzen waschen mundgerechte Stücke zupfen Radieschen Grün Scheiben Kresse Beet Sprossen Salatzutaten Teller anrichten Rindersteaks trockentupfen...

   
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  Bunte asiatische Gemüsepfanne alla gudi64

  Nudeln Anleitung zubereiten Zwiebel Knoblauch Ingwer schälen würfeln Gemüse putzen waschen Fleisch trockentupfen Streifen Öl Wok Pfanne portionsweise kräftig anbraten Salz...

   
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  Chinesische Gemüsesuppe mit Schweinefleisch

  Eingeweichte chinesische Pilze Streifen Gemüse mundgerechte Stücke Schweinefleisch hauchdünne Krabben Crevetten waschen abtropfen Gemüsebrühe vorbereiteten Zutaten Minuten...

   
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  Schweinefleisch mit Mais

  Schweinefleisch Streifen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Maiskölbchen abtropfen Länge Frühlingszwiebeln lange Stücke Knoblauch schälen kleinhacken Wok Pfanne ...

   
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  Geschnetzeltes auf asiatische Art

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Möhren Champignons Scheiben Lauchzwiebeln Ringe Fleisch Streifen heißen Öl anbraten Gemüse mitbraten Brühe Asia Soße Sojasoße...

   
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  Spaghetti mit Pute "chinesisch"

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Abgießen abtropfen Kohl putzen waschen dünne Streifen Paprika Fleisch trocken tupfen Öl beschichteten Pfanne braten Salz...

   
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  Köstlich chinesisches Gemüse mit Huhn aus dem Wok

  Fleisch Streifen Zitrone waschen abtrocknen Schale abreiben auspressen Knoblauch Presse Ingwer schälen reiben Sojasauce Tabasco verrühren Hähnchenfleisch Marinade zugedeckt...

   
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  Fruchtig marinierte Hähnchenbrust

  Speisestärke Madeira Sojasauce verrühren Hähnchenbrust würfeln Marinade Stunde erhitztem Öl Rühren knusprig braten Pfanne nehmen Sesam restlichem Fett anrösten Honig Essig...

   
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  Chinapfanne

  Wok Öl ausputzen Fleisch kleinschneiden anbraten herausnehmen Schuss Sojasauce hinengeben Brühe kleingeschnittene Gemüse hineingeben Minuten geschlossenem Deckel garen Rest ...

   
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  Curry-Kokos-Filet

  Filet trockentupfen breite Streifen Esslöffel Sojasauce Kokosraspeln bestreichen Bohnen putzen Salzwasser Minuten garen Frühlingszwiebeln waschen schräg Ringe Öl Wok Pfanne ...

   
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  Geschmorte Salatgurke mit Rindfleisch und Chili

  Rindfleisch Streifen Chilischote entkernen feine Ingwer schälen reiben Frühlingszwiebeln putzen Ringe Gurke streifig einige Schale längs Scheiben Öl Wok Pfanne Fleisch...

   
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  Chinesische Eierblumensuppe

  Schinken Frühlingszwiebeln Möhre Staudensellerie hauchdünne Streifen Krabben waschen trockentupfen Geflügelbrühe Wok aufkochen Zutaten Minuten köcheln Salz Pfeffer Glutamat...

   
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  Schweinefleisch mit gebratenen Nudeln aus dem Wok

  Frühlingszwiebeln lange Stücke rote Paprikaschote entkernen Streifen grünen Bohnen Schweinefleisch hauchdünne scharf anbraten Minuten ständigem Rühren rösten mitschwitzen...

   
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  Fein-würzige Wan-Tan-Suppe

  kleingeschnittenen Gemüse Brühe Minuten kochen Ei verquirlen einrühren Zutaten Füllung Wan Tan Teighüllen Esslöffel

   
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  Schweinegeschnetzeltes "Shanghai"

  Schweinefleisch Streifen Pfanne Öl rundherum anbraten Fleisch herausnehmen warm Paprikaschote entkernen waschen Ananasstücke Dose abtropfen Saft auffangen Wasser gießen...