Basilikum Rezepte aus Bereich Fleisch

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  Rezeptname

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  Filetpfännchen mit Tomaten-Pilzsoße

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten bissfest garen Abtropfen Filet waschen trockentupfen dünne Scheiben Pilze putzen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Kräuter abzupfen Teil ...

   
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  Feine Ofenschnitzel

  Knoblauchzehen schälen feine Streifen Tomaten abtropfen pürieren Mozzarella Scheiben Basilikumblätter Schnitzel flach klopfen salzen Pfeffer bestreuen heißen Öl anbraten...

   
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  Kapernfleisch

  Schweinefleisch Würfel heißen Öl braun braten Salz Pfeffer Basilikum würzen Wasser zugießen Stunde schmoren abgetropften Kapern letzten Minuten mitgaren Mehl Margarine...

   
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  Lammkoteletts mit Salsa verde

  Petersilie Basilikum Stielen zupfen Pinienkerne Pfanne Fett goldbraun rösten Zitronensaft Olivenöl Mixer pürieren Parmesan unterrühren Knoblauch Salz Pfeffer kräftig würzen...

   
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  Pesto mit Pancetta und Speck

  Speck Pancetta kleinwürfeln Mörser Pfeffer zerstoßen zerkleinerten Knoblauch / Basilikumblätter Rosmarinblättchen ebenfalls Belieben Parmesan untermengen restlichen...

   
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  Hackfleischnester

  Brötchen Wasser einweichen Zwiebel schälen hacken Schüssel Hackfleisch Zwiebeln ausgedrücktes Ei Gewürzen Käse reiben Hälfte Fleischteig kneten Salz Pfeffer kräftig würzen...

   
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  Rosarotes Schweinemedaillon in Tomate und Basilikum auf armen Rittern

  Kirschtomaten Strunk befreien würfeln Chili Zucker Salz Olivenöl sämig einkochen Basilikum Schweinefilets dicke Scheiben Pfeffer würzen Tomatensauce setzen geriebenen Käse...

   
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  Serbisches Reisfleisch

  Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Möhren schälen würfeln Paprika putzen Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Öl rundherum anbraten Gemüse zufügen mitdünsten Reis ...

   
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  Rinderfilet mit Salsa verde

  Kräuter abbrausen trocken schütteln Knoblauch abziehen Kräutern Senf Kapern Sardellen Rotweinessig Mixer pürieren Olivenöl unterschlagen Salsa verde kräftig Salz Pfeffer...

   
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  Medaillons mit Ratatouille-Gemüse

  Ofen °C Umluft ° vorheizen Paprikaschoten Streifen gewürfelte Gemüse gehackten Knoblauch heißen Öl dünsten salzen pfeffern Brühe angießen Tomatenmark unterrühren Gehacktes...

   
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  Kürbistaschen mit Hackfleisch

  Ofen °C vorheizen Blätterteig Packungsangabe auftauen Kürbis abtropfen Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Hackfleisch heißen Öl Topf anbraten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen...

   
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  Italienische Schnitzel

  Schnitzel salzen pfeffern Seiten anbraten durchgaren nebeneinander gefettete Auflaufform Zucchini längs Scheiben Zwiebel Knoblauchzehen schälen würfeln Oliven...

   
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  Cannellini-Bohnen mit Lachs und Basilikumsud

  Bohnen Vortag kaltem Wasser einweichen nächsten Tag Speck einwürfeln kaltstellen Sieb abtropfen restl aufkochen milder Hitze Minuten leise kochen Trübstoffe abschöpfen ...

   
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  Hackklöße in Tomatensoße

  Hackfleisch Salz Pfeffer kleingehackten Kräutern verkneten Hackbällchen feuchten Händen formen Salzwasser garen Zwiebel hacken Fett andünsten Pürierte Tomaten Tomatenmark gek...

   
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  Chili-Fusilli

  Pfannentopf Fleischbällchen anbraten Wasser abschrecken würzen Brühe roten Bohnen Nudeln Minuten Hitze kochen Schluss Gewürzen

   
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  Im Römertopf geschmorte Paprikaschnitzel mit Pesto

  Römertopf Minuten wässern Paprikaschoten getrocknete Tomaten abbrausen putzen Paprika entkernen Streifen häuten getrockneten hacken grünen steinlosen Oliven Schnitzel...

   
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  Jägersuppe

  Speckwürfel auslassen Fleischwürfel Speckfett bräunen Zwiebelringe hellgelb rösten geschälten Petersilienwurzeln Porree dünne Scheiben Ebenfalls Fleisch andünsten Kochendes...

   
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  Gefüllte Schnitzel in Käsesoße

  Reis kochendes Salzwasser schwacher Hitze Minuten ausquellen Schnitzel trocken tupfen flacher klopfen Mozzarella Scheiben Basilikumblätter abzupfen Scheibe Basilikum belegen...

   
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  Wiener Schnitzel mit Antipasti-Nudelsalat

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen Paprikaschoten Zucchino putzen waschen Würfel Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Entsteinte Oliven hacken Öl Gemüse kräftig...

   
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  Rumpsteak-Auflauf

  Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Tomaten heißem Wasser überbrühen häuten Würfel Rumpsteak Schinken hacken Tomatenwürfeln restlichen Zutaten unterrühren herzhaft Silikon Form...