Rezepte zu Fleisch, Asien

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  Rezeptname

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  Ajvar-Suppe von Markus

  Zunächst Hackfleisch Zwiebel anbraten Wasser ablöschen Fleischbrühe Chilisauce Ajvar Schmelzkäse weggelassen persönlichen Geschmack überlassen Stunde durchkochen Schmand...

   
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  Apfel-Curry-Suppe

  Zwiebeln hacken Äpfel schälen entkernen Scheiben Butter abschwitzen Curry bestreuen Hühnerfond aufkochen garen Suppe Topf pürieren Sahne mal Stärke kaltem Wasser glatt...

   
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  Apfel-Pilzpfanne

  Speck breite Streifen Zwiebeln Spalten Knoblauch hacken Äpfel waschen Kerngehäuse dünne teilen Zitronensaft beträufeln Pilze putzen Champignons Belieben Scheiben...

   
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  Aprikosen-Curry

  Zwiebeln glasig anbraten Schweinefilet cm dünne Scheiben Curry darüber streuen umrühren Zucker karamelisieren Aprikosen abgießen Saft auffangen Klare Fleischbrühe ...

   
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  Asia-Bolo

  Möhren Frühlingszwiebeln putzen dünne Streifen Knoblauchzehe Ingwer rote Chilischote hacken Asia Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen Öl Wok gemischtes...

   
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  Asia-Hähnchen-Schaschlik

  Kohl putzen waschen Strunk Streifen Salz verkneten Paprika dünne Essig zwei Chilisoße Öl verrühren Spitzkohl Mindestens Minuten Filets waagerecht jeweils Schnitzel...

   
• Asia-Krautsalat mit Steakstreifen

  Weißkohl putzen mittleren Strunk Kohl Gemüsehobel feine Streifen hobeln Kohlstreifen Salz Kartoffelstampfer durchstampfen zart Frühlingszwiebeln waschen Ringe Chilischoten...

   
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  Asia-Rindfleischsalat

  Schoten kochendem Salzwasser blanchieren Schalotten schälen Streifen reife Mango Fruchtfleisch Stein Scheiben Chillis putzen waschen Ringe Koriander trockenschütteln hacken...

   
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  Asia-Schnitzelpfanne mit Reis

  Porree putzen waschen Streifen Pilze Scheiben Möhren schälen Stifte Kohl Strunk herausschneiden Sprossen abtropfen Knoblauch Reis kochendem Salzwasser Minuten garen...

   
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  Asiatische Bohnenpfanne

  Bohnen putzen waschen Länge quer kochendem Salzwasser Minuten garen abschrecken abtropfen Möhren schälen kurze schmale Stifte Sellerie teilen Fleisch kalt abbrausen...

   
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  Asiatische Fleischbällchen süß-sauer

  Knoblauchzehen schälen zerdrücken Pfeffer Salz Hackfleisch durchkneten Fleisch festen Bällchen Durchmesser formen Ananas abtropfen Paprikaschoten waschen Kerne Würfel Soße...

   
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  Asiatische Fleischbällchen süß-sauer

  Knoblauchzehen schälen zerdrücken Pfeffer Salz Hackfleisch durchkneten Fleisch festen Bällchen Durchmesser formen Ananas abtropfen Paprikaschoten waschen Kerne Würfel Sauce...

   
• Asiatische Hackbällchen mit Schweinefleisch

  Abgezogene Zwiebel Knoblauch Korianderblätter Mixer allzu mixen lässt Brett Messer hacken Bauchspeck Hackfleisch vermengen Gewürze Salzen pfeffern Stunde Bällchen Größe...

   
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  Asiatische Hackpfanne mit Gemüse

  Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Fett Hackfleisch scharf anbraten Salz Ingwerpulver Chinagewürz Pfeffer Gemüse putzen waschen Paprika schmale Streifen Porree feine...

   
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  Asiatische Hackpfanne mit Gemüse

  Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Fett Hack scharf anbraten Salz Ingwerpulver China Gewürz Pfeffer Gemüse putzen waschen Paprika schmale Streifen Porree feine Ringe...

   
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  Asiatische Schweinefiletpfanne

  Schweinefilet abbrausen trocken tupfen schmale Streifen Paprikapaste Chinakohl putzen ebenfalls Rote Paprikaschote entkernen teilen Öl Wok tiefen Pfanne Filetstreifen...

   
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  Asiatische Steckrüben zu Rippchen

  Rippchen Salz Pfeffer würzen Fettpfanne heißen Backofen braten Steckrübe feine Streifen Porree Ringe Öl Wok Zucker darüberstreuen Ketchup Sojasoße aufkochen Sambal Oelek...

   
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  Asiatischer Curry-Bratreis mit Spiegelei

  Mu Err Pilze abspülen kochendem Wasser übergießen Minuten einweichen Packungsanweisung beachten Reis kochendes Salzwasser Zugedeckt schwacher Hitze ausquellen aufgesogen...

   
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  Asiatischer Hackauflauf

  Ofen °C vorheizen Reis Packungsanleitung garen Paprika Möhren waschen putzen Sojasprossen abbrausen Hack heißen Öl anbraten Gemüse Sprossen andünsten salzen gefettete...

   
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  Asiatischer Hack-Eintopf

  Sellerie Zwiebeln Monobulbo knoblauchartige Solo Knolle /Knoblauchzehen würfeln heißem Öl anbraten Zwiebel glasig gemischte Hackfleisch Rind/Schwein Lamm/ Salz Pfeffer würzen ...