Rezepte zu Fleisch, Salat, Sommer

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  Rezeptname

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  Schweinemedaillons & fruchtiger Blattsalat

  Aprikosen abtropfen Saft auffangen Joghurt Schmand glattrühren Curry Cayennepfeffer Salz Salate mundgerechte Stücke zupfen Essig Pfeffer Zucker verrühren Esslöffel Öl...

   
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  Bunter Nudelsalat à la Maggy100

  Spiralnudeln Anweisung kochen kalt abschrecken Radieschen waschen kleinschneiden Gurke schälen Gekochten ausgekühlten Spargel Frühlingszwiebel Schinken Salatzutaten Joghurt...

   
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  Lamm auf Bohnensalat

  Dicke Bohnen abgießen abbrausen abtropfen Grüne putzen Salzwasser garen abschrecken Tomaten waschen Salat abtupfen zerpflücken Essig Öl Salz Pfeffer verrühren grünen...

   
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  Rumpsteak auf Radieschensalat

  Kartoffeln waschen Schale Minuten kochen abgießen abschrecken pellen abkühlen Kohlrabi schälen Stifte Radieschen putzen Spalten Kopfsalatblätter abtropfen mundgerechte...

   
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  Bunter Salatteller "Asiatischer Art"

  Radicchio Römersalat putzen waschen mundgerechte Stücke zupfen Radieschen Grün Scheiben Kresse Beet Sprossen Salatzutaten Teller anrichten Rindersteaks trockentupfen...

   
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  Bayerischer Wurstsalat alla Baerli0802

  Wurst enthäuten Scheiben Radieschen säubern Zwiebeln schälen Ringe Schnittlauch Röllchen Frühlingszwiebeln Essiggurken feine Zutaten Schüssel Senf Obstessig Olivenöl...

   
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  Bunter Salat mit Putenstreifen

  Putenbrust abbrausen trocken tupfen Streifen heißen Öl rundum braten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen beiseite Eier Minuten hart kochen Abschrecken pellen achteln Wurst Käse...

   
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  Nudelsalat mit Bärlauchpesto

  Pinienkerne Pfanne Fett rösten herausnehmen Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen kalt abschrecken abtropfen Staudensellerie putzen waschen Scheiben Zwiebel schälen feine...

   
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  Orangen-Radicchio-Salat

  Brot Schinken würfeln Knoblauch schälen dünne Scheiben heißem Öl knusprig braten Herausnehmen Bratfett goldbraun rösten Orangen dass weiße Haut vollständig entfernt Filets...

   
• Salat mit Hähnchen und Currydressing

  Salat Mitte auseinanderschneiden Strunk herauschneiden kleinschneiden Sieb waschen abtropfen vier Teller verteilen Orangen filetieren herauslaufenden Saft Dressing auffangen...

   
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  Mexikanischer Rindfleischsalat

  Rindfleisch kochen kleinschneiden Knoblauch hacken Mais Bohnen abtropfen Paprikaschoten würfeln Zwiebel Ketchup Mayonnaise Sauerrahm Salz Pfeffer Tabasco Essig Teig...

   
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  Wurstsalat alla cookydent

  Zuerst Lyoner Scheiben Streifen Schüssel Zwiebel Ringe Minuten Kühlschrank Währenddessen Vinaigrette zubereiten indem Senf Öl vermengt Cornichons Appenzeller Würfel Wurst...

   
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  Wurstsalat

  Wurst häuten Scheibchen Zwiebel Ringe Wurstscheiben Paprika würfeln untermengen Dressing bereiten gießen mindestens Minuten Kühlschrank durchziehen Servieren...

   
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  Wurstsalat mit Majoran

  Lyoner dünne Scheiben Käse Reibe raspeln Zwiebeln schälen Ringe Knoblauchzehe abziehen Schüssel ausreiben Schnittlauch Röllchen Majoranblättchen abzupfen Salz Pfeffer ...

   
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  Avocado-Spinat-Salat

  Speck würfeln Pfanne schwacher Hitze knusprig braten Zitronensaft Essig Zucker verrühren Öl unterrühren Salz Pfeffer würzen Spinat verlesen gründlich waschen...