Quark Rezepte aus Bereich Fleisch, Vorspeise

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  Spareribs mit Krautsalat und Dip

  Spareribs Honig Ketchup Sambal Oelek Sojasauce Öl verrühren Paprika Currypulver würzen einstreichen Stunde marinieren Dip Frühlingszwiebeln putzen waschen dünne Ringe Quark...

   
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  Tomaten "gefüllt"

  Tomaten waschen trockentupfen Deckel abschneiden aushöhlen innen Salz Pfeffer ausstreuen Fleischwurst enthäuten Würfel Walnusskerne hacken Apfel schälen entkernen raspeln...

   
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  Entenbrustscheiben mit Chicorée-Mandarinen-Salat

  Chicorée putzen waschen Blätter ablösen unten gleiche Länge kürzen Chicoréeherzen beiseite Mandarinen scharfen Messer schälen dass weiße Haut entfernt Filets herausschneiden...

   
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  Hackbällchen

  Zutaten Masse verkneten Frikadellen formen Backpapier Backblech Backofen Minuten backen