Rezepte zu Fleisch, Beilage, Auflauf

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  Mangold-Tarte

  Mangold blanchieren ausdrücken Speck Öl Petersilie Knoblauch Ei Mehl Butter Salz warmen Wasser Teig verkneten / Teiges ausrollen gefettete bestäubte Form auslegen gemischte...

   
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  Gefüllte Gemüsezwiebeln

  Gemüsezwiebeln schälen Zwiebel spitzen Ende Deckel abschneiden Zwiebeln Esslöffel aushöhlen Knoblauch hacken Hackfleisch Ei Paniermehl Wasser vermengen Salz Pfeffer ...

   
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  Mett-Torte

  verkneten runde Kuchenform / Stunden Backofen – Grad Glas Zigeunersouße Becher Sahne erwärmen Metttorte

   
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  Jägertopf

  Fleisch anbraten Bräter schichten Porreeringe abgetropfte Pilze darübergeben Suppe Sahne darübergießen Zugedeckt °C vorgeheizten Backofen Stunde garen Deckel Minuten...

   
• Mit Schafskäse überbackene Auberginen

  Aubergine Scheiben gefettete Auflaufform Öl Zitronensaft Salz Pfeffer Auberginen Tomate Schafskäse Würfel darüberstreuen vorgeheizten Backofen Grad backen

   
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  Pizza-Schnitzel

  Schnitzel salzen pfeffern anbraten Auflaufform Zwiebeln Ringe Schinken Streifen Schnitzeln verteilen Champignons ebenfalls Schüssel Sahne passierte Tomaten Pizzagewürz...

   
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  Nackenfleisch in Sahnesauce

  Nackenfleisch Stückchen Auflaufform Tüte Zwiebelsuppe gleichmäßig darüber streuen Sahne daraufgießen Backofen Stunden °C backen

   
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  Mexicana Schinkenröllchen

  Hackfleisch salzen Eiern vermengen Käsescheibe Schinkenscheiben Hand voll Schinken Käse Scheibe rollen Röllchen Auflaufform Vorgang wiederholen Zutaten aufgebraucht Salsasoße...

   
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  Schnitzel in Zwiebel-Sahne-Soße

  Schnitzel Auflaufform Zutaten vermengen Fleisch °C Stunde backen

   
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  Suppengrundstock statt Brühwürfel

  Mixtopf T M > Sekunden / Stufe zwei heiß ausgewaschenen Schraubgläsern aufbewahren haltbar Monaten