Schmoren Rezepte aus Bereich Fleisch, Beilage

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  Stifado mit Tzatziki

  Stifado Fleisch Würfel Schalotten hacken Olivenöl Schmortopf allen Seiten starker Hitze kräftig anbraten mitbraten Salz Pfeffer / Rotwein gesamten Tomatenketchup Essig...

   
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  Kohlrouladen

  Weißkohl putzen waschen Strunk Salzwasser Minuten kochen abtropfen Blätter ablösen Rippen flach Fix Hackbraten Wasser einrühren Hackfleisch Rohen Schinken würfeln Kümmel...

   
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  Deftiges Zigeunergulasch

  Fleisch Schnellkochtopf zwei Teilen anbraten Poren schließen Zwiebel Paprika Streifen Cabanossi Paprikawurst dicke Scheiben Gewürzen Deckel Minuten schmoren öffnen Soße ...