Rezepte zu Fleisch, Snack

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  Rezeptname

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• Natreen Fingerfood

  Dip Joghurt Crème fraîche natreen Fruchtaufstrich Aprikose Sambal Oelek verrühren Salz Currypulver Feine Süße flüssig Aprikosen Süßkirschen abtropfen Hähnchenbrustfilet...

   
• Cheeseburger

  Tomaten Scheiben Salat kleinschneiden Zwiebel würfeln Petersilie hacken Zwiebeln Ketchup verrühren Hamburger Packungsanweisung braten Brötchen Untere Hälfte bestreichen...

   
• Putenschnitzel mit Avocadocreme

  Avocado teilen Kern Frucht schälen Zitronensaft zerkleinerten Knoblauchzehen geputzen Ringe geschnitten Frühlingszwiebeln Schmand Cheyenne Pfeffer Salz gefülltes Gefäß...

   
• Samosas mit Camembert

  Zwiebel pellen entkernten Paprika würfeln Eier trennen heißen Topf Zwiebelwürfel Öl glasig anschwitzen Hack anbraten Mais Erbsen Paprikawürfel Salz Pfeffer Seite auskühlen...

   
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  Tacosalat

  Hackfleisch Pfanne anbraten Hälfte Gewürzmischung würzen fertige Teller auskühlen Zwischenzeit Salat Vierecke waschen abtropfen Tomaten entkernen Würfel geriebenen Edamer...

   
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  Hackfleisch-Croissants

  Ofen ° vorheizen Hackfleisch Öl unterrühren braun anbraten warten krümelig Salz Pfeffer Kräutern Blätterteigplatten diagonal durchschneiden sodass Dreiecke entstehen...

   
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  Zucchini-Schweinefilet-Toast

  Schweinefilet Scheiben Medaillons Olivenöl starker Hitze Seiten anbraten salzen pfeffern Zucchini putzen Länge Gemüsehobel dünne hobeln Zucchinischeiben restlichen Öl ...

   
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  Involtini vom Wirsing venezianische Art

  Tomaten häuten Filets Mozzarella grobe Streifen Pinienkerne anrösten dicken Rippen Wirsingblättern abschneiden blanchieren Jeweils Blätter Tomatenmark bestreichen zuerst...

   
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  Schnitzeltoast mit Spiegelei

  Schnitzel panieren braten Bratfett Spiegeleier Weißbrot toasten Ei belegen Salatblatt Gurken Tomaten garnieren

   
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  Schweinefilet "nach normanischer Art"

  Schweinefilet fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen quer Fleischfaser Stücke flach Esslöffel Calvados Olivenöl Pfeffer Zimt verrühren halben mürben Apfel schälen...

   
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  Spargeltoast mit Schinkencreme

  Spargel oben unten schälen Stangen möglichst waschen Portionen bündeln Wasser Salz Zucker Butter Kochen hineingeben Minuten garen Schaumlöffel vorsichtig Kochwasser...

   
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  Party-Tomaten mit Oliven

  Backofen Grad vorheizen Tomaten waschen Stängelansatz Deckel abschneiden Löffel aushöhlen Fruchtfleisch Seite Auflaufform x setzen Oliven Scheiben Pfanne Sonnenblumenöl heiß...

   
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  Türkische Pizza

  Hefe lauwarmem Wasser verrühren Mehl Salz glatt verkneten Teig zugedeckt Minuten Tomaten einritzen überbrühen häuten entkernen würfeln Frühlingzwiebeln abbrausen putzen schräg...

   
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  Filetsteaks auf Rösti

  Backofen Grad Gas Umluft Minuten vorheizen Rösti unaufgetaut Pfanne g Butterschmalz Seite braten Tomaten waschen Stielansätze Scheiben Blech Filets salzen pfeffern...

   
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  Tortillaauflauf, mexikanisch

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Paprika putzen Würfel Bacon Scheiben Garnieren Pfanne Fett knusprig auslassen Paprikawürfel mitbraten Eier Sahne Milch verrühren...

   
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  Gefüllte Champignons mit Hack und Cabanossi

  Champignons putzen Stiele hacken Beiseite Kleingeschnittene Zwiebel glasig dünsten starker Hitze Hackfleisch zufügen braten gelegentlich umrühren Klümpchen zerstoßen Cabanossi...

   
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  Fruchtige Fleischspieße

  Ananas abtropfen Saft auffangen Knoblauch schälen durchpressen Gewürzen Öl Ananassaft verrühren Fleisch waschen abtupfen würfeln Marinade Minuten Scheiben Stücke...

   
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  Festliche Wraps

  Spargel schälen Wasser Topf Kochen Salz Zucker hineingeben Minuten abtropfen erkalten Rucola verlesen waschen Mayonnaise Créme Fraiche Kräuter verrühren Spargelstangen...

   
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  Fiesta Mexicana Tortillas, Tacos und alles zum Füllen

  Backofen vorheizen ° Umluft ° Steaks trocken tupfen Fettrand mehrmals quer einschneiden Öl Pfanne Seite braten Salz Pfeffer würzen herausnehmen Alufolie wickeln ruhen ...

   
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  Pizza-Croissants

  fertige gebratene Gyrosfleisch würfeln Zwiebel feine Streifen Öl Pfanne anbraten Minuten mitbraten Schluss Senf unterrühren Abkühlen Pizzateig entrollen Dreiecke Gyros...