Schmoren Rezepte aus Bereich Fleisch, kalte Speisen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Fleischspießchen mit Mandel-Salsa

  Mandeln Haut Fett rösten auskühlen Tomaten überbrühen abschrecken Häuten entkernen würfeln Chili längs einritzen waschen Knoblauch schälen Petersilie abzupfen Essig pürieren...

   
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  Baked Beans mit Tortilla-Chips und Cabanossi

  Cabanossi Scheiben Zwiebeln schälen Würfel Tomaten waschen putzen Öl Pfanne anbraten Zwiebel mitbraten Cayennepfeffer bestäuben Bohnen Minuten schmoren Petersilie trocken...

   
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  Winterlicher Fleischsalat

  Fleisch waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Senf bestreichen Öl Bräter anbraten herausnehmen Zwiebeln heißen Bratfett Liter Wasser ablöschen aufkochen Brühe...

   
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  Scharfer Bulle

  Rindfleisch Schmoren dünne Scheiben Öl Pfanne Fleisch Seiten braten herausnehmen abkühlen feine Streifen Schüssel Salz Pfeffer Chilipulver würzen Mayonnaise Sahne darüber...

   
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  Rindercarpaccio mit Büffelmozzarella und Oliven

  Backofen °C Umluft vorheizen Thymian waschen trocken schütteln Cocktailtomaten Olivenöl ofenfesten Teller vorgeheizten Ofen schmoren Zwei Knoblauchzehe einreiben...

   
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  Parmaschinken-Hähnchenmousse-Päckchen

  Hähnchenbrustfilets würzen Butter rundherum anbraten Weißwein ablöschen Flamme schmoren abkühlen abgekühlte lauwarme Hähnchenfleisch Cutter Mousse verarbeiten herausnehmen g...