Rezepte zu Fleisch, warme Speisen, Frühstück

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  Rezeptname

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• Bauernfrühstück Wetterauer Art

  Kartoffeln Scheiben Pfanne Würstchen dazuschneiden anbraten Eier aufschlagen verrühren Weiterbraten Salz Paprikapulver

   
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  Englisches Frühstück mit Speck, Champignons, Tomaten und Eiern

  Baconscheiben Pfanne Seiten knusprig braten Währenddessen Champignonköpfe abtropfen Tomaten waschen würfeln Schinken salzen pfeffern Minuten anbraten Eier Schluss Mischung ...

   
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  Leberkäse mit Röstkartoffeln

  Pellkartoffeln kochen abkühlen schälen Scheiben Hälfte Margarine Pfanne heiß weden Zwiebel Schinkenwürfel kräftig anbraten nehmen Schüssel Kartoffelscheiben Pfeffer Salz...

   
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  Bauernfrühstück mit Spätzle

  Porree putzen waschen dünne Ringe Schinken würfeln Eier Milch verquirlen Salz Pfeffer würzen Bauernfrühstück besten zwei beschichtete Pfannen zubereiten verteilen andünsten...

   
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  Rührei mit Bacon und Würstchen

  Eier Milch verquirlen Salz Pfeffer würzen Fett Pfanne schmelzen Verquirltes Ei hineingeben geringer Hitze stocken Pfannenwender zusammenschieben Speckscheiben zweiten ...

   
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  Rührei mit Möhren & Bacon

  Möhren schälen waschen Möhre raspeln Scheiben Belieben Verzieren paar Blüten ausstechen Kopfsalat putzen abtropfen kleinzupfen Essig Salz Pfeffer Zucker Senf verrühren Öl...

   
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  Ochsenauge im Zwiebelbett

  Zwiebel dünne Scheiben Speck Streifen Zutaten Butter anbrutzeln Flamme garen Tomatenchili Salz Zwiebelmischung feuerfeste Form Mitte Mulde Ei gleiten Backofen °C überbacken...

   
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  Knüppel im Sack

  Blätterteig auftauen ihn bemehlten Arbeitsfläche ausrollen Rechtecke x ausschneiden Backofen Grad vorheizen Würstchen einrollen Ränder fest Knüppel Sack Backblech backen Zeit...

   
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  Sausage Patties

  Zutaten Hand Schüssel gewürzten Fleischteig verkneten handtellergroßen flachen Scheiben ½ dick formen Pfanne mittlerer Hitze braun braten vier Minuten Seite

   
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  Saarländische Eierschmier

  Dörrfleisch Würfel ausbraten Eier Salz Mehl Wasser verrühren heißen unterrühren Schnittlauch feine Röllchen