Rezepte zu Fleisch, neueste Rezepte, Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Orientalisches Schweinegeschnetzeltes

  Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Öl Bräter portionsweise anbraten Zwiebeln schälen Knoblauch Knoblauchpresse Minuten mitbraten Tomaten aufkochen schmoren Salz...

   
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  Jägerschnitzel-Pfanne

  Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Möhren schälen Länge Stücke Zwiebeln würfeln Porree putzen Ringe Champignons säubern Semmelknödel Topf kaltem Wasser Minuten...

   
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  Raffiniertes Brathähnchen in Rotweinsauce

  Hähnchen abbrausen trocken tupfen salzen pfeffern Schalotten schälen Speck Streifen Butter bräunen herausnehmen Geflügel Bratfett anbraten Cognac ablöschen Mehl bestäuben...

   
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  Paella, mallorquinisch

  Hähnchen abbrausen trocken tupfen Stücke zerlegen Salzen pfeffern Olivenöl goldbraun anbraten Pfanne nehmen warm Muscheln fließendem Wasser abbürsten Minuten garen...

   
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  Delikates Coq au vin mit Pilzen

  Hähnchen abbrausen trocken tupfen Stücke zerteilen Schalotten schälen Knoblauch pellen Würfel teilen Champignons putzen abreiben Scheiben Öl Pilze zufügen Minuten braten...

   
• Zucchini-Hackpfanne mit Ingwer in Sahnesoße

  Hackfleisch Öl geschnittener Zwiebel Knoblauch anbraten Zucchini waschen Hälften Scheiben Ingwer schälen Stück Würfel Zucchinischeiben salzen pfeffern anschmoren Sahne...

   
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  Herzhafte Poularde in Weinsauce mit Champignons

  Poularde waschen trocken tupfen Stücke teilen Schalotten schälen Pilze putzen Speck Streifen Geflügel Cayennepfeffer Salz würzen Mehl Butterschmalz anbraten herausnehmen ...