Sahnejoghurt Rezepte aus Bereich Fleisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Rehsalat mit Mango und Sellerie

  Sellerie putzen schälen mm dicke Scheiben Durchschlag kochendem Wasser geschlossenen Topf Minuten garen Selleriescheiben abkühlen feine Streifen Salz würzen Mango ...

   
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  Hackbraten in Blätterteig und Oliven-Ricotta-Dip

  Tag Brötchen kaltem Wasser einweichen Tomaten abtropfen Öl auffangen würfeln Zwiebel schälen Hack ausgedrücktes Ei gefrorenes Basilikum Senf verkneten geh Salz / Pfeffer...

   
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  Lammsteaks vom Grill mit Mandelsauce

  TK Steaks langsam auftauen frische abspülen trocken tupfen Rosmarinnadeln hacken Zitronensaft Olivenöl Lammsteaks beidseitig salzen pfeffern Rosmarinmarinade einpinseln...

   
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  Indisches Hackcurry

  Lauch putzen waschen abtropfen feine Ringe gesalzenen Erdnüsse hacken Butterschmalz Pfanne Hackfleisch Minuten ständigem Rühren braten Lauchringe dünsten Salz Pfeffer...

   
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  Schweinemedaillons mit Kokos und Mango

  Mangos schälen zwei Hälften vorsichtig Kern Fruchtfleisch schräg Spalten Merdaillon Tasche Fleisch beidseitig Salz Pfeffer würzen Jeweils Mangospalte Madaillon Holzspießchen...

   
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  Köfte auf Spinat

  Zwiebeln Knoblauch pellen würfeln Zwiebel Semmelbröseln Ei Salz Pfeffer Kreuzkümmel Hack Knoblauchzehen dazupressen Knethaken Handrührgerätes verkneten Hackteig nassen...

   
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  Arabischer Hackbraten

  Toastbrot warmen Wasser einweichen ausdrücken Pinienkerne Pfanne Fett goldbraun rösten hacken Eier Rosinen Hackfleisch glatten Teig verkneten Würzen gewürfelten Zwiebeln ...

   
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  Lammbällchen mit Joghurtsauce

  Knoblauchzehen Zwiebel schälen würfeln Butter glasig dünsten Minze Petersilie hacken Schafskäse Würfel Knoblauch Mischung Kräutern Ei Semmelbröseln Lammfleisch Salz Pfeffer...

   
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  Indisches Hackcurry

  Lauch Ringe gesalzenen Erdnüsse hacken Butterschmalz Pfanne andünsten Nüsse Hackfleisch salzen pfeffern braten Bananen schälen Stück zerdrücken restlichen Scheiben Joghurt...

   
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  Lammkoteletts mit Joghurt-Spinat

  Spinatblaetter Mangold Alternative Streifen geschnittene Lauchzwiebeln gehackten Knoblauch heißem Oel anduensten Spinat Salzen pfeffern Gusto Duensten anfaengt Fluessigkeit...

   
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  Zarter Lammbraten mit kalter Joghurtsauce

  Knoblauchzehe pellen Lammbraten einreiben salzen pfeffern heißen Butterschmalz Pfanne allen Seiten goldbraun anbraten Bratenrost Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Minuten...

   
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  Chilibällchen

  Backblech Ofen Grad Umluft vorheizen Chilischote entkernen Knoblauchzehe hacken Rinderhack Tomatenmark Sahnejoghurt Knoblauch Chili Semmelbrösel Ei Kl M Salz Pfeffer...

   
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  Fleisch-Fondue

  Schafskäse Dip Oliven hacken zerdrücken Frischkäse Joghurt verrühren Würzen Tomaten Zwiebel Knobi schälen heißen Öl andünsten zufügen dicklich einkochen erkalten Creme...

   
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  Quitten-Hummus mit Lammkoteletts

  Kichererbsen Nacht kaltem Wasser einweichen Quitten heiß waschen pelzige Oberfläche abreiben einzeln zuerst Backpapier fest Alufolie wickeln vorgeheizten Ofen Ofengitter...

   
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  Lammkoteletts mit Dip

  Creme fraiche Kräuter verrühren Tomaten entkernen würfeln Minute Öl braten würzen Lammkoteletts salzen pfeffern Minuten grillen Tomatenwürfeln bestreuen Dip reichen

   
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  Gyros mit Tzatziki und Krautsalat

  Gyros Knoblauchzehen würfeln zerdrücken Schweinefleisch Streifen Fleisch schon Vortag mariniert Zugedeckt Nacht Kühlschrank durchziehen zart würzig Krautsalat Weißkohl putzen...