Putenbrust Rezepte aus Bereich Fleisch

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• Kalte Putenröllchen mit Meerrettich-Birnen-Creme und Schnittlauchsauce

  Zubereitung benötigen Klarsichtfolie Spritzbeutel Lochtülle Gelatine kaltem Wasser einweichen Birnen schälen entkernen Topf Zucker Apfelsaft Meerrettich Minuten kochen...

   
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  Putenbraten im Honig-Speckmantel

  Putenbrust waschen trockentupfen Honig Öl Salz Cayennepfeffer verrühren Fleisch bestreichen Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten / Liter Brühe angießen Minuten...

   
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  Spargelmix mit zarter Putenbrust

  Fleisch waschen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Speckscheiben darauflegen Fettpfanne Backofens vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten Weißen Spargel schälen Enden...

   
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  Zarte Putenbrust in würziger Speckkruste

  Putenbrust waschen trockentupfen Honig Salz Pfeffer Öl verrühren Fleisch bestreichen Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten Brühe / Liter heißem Wasser auflösen...

   
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  Würzige Putenplatte für das Büfett

  Lauchzwiebeln putzen waschen Stücke Mett verkneten Putenbrust trockentupfen Salz Pfeffer würzen verteilen kurzen Seite her aufrollen Form Unterkeulen keulen geölte...

   
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  Fruchtige Fleischspieße

  Ananas abtropfen Saft auffangen Knoblauch schälen durchpressen Gewürzen Öl Ananassaft verrühren Fleisch waschen abtupfen würfeln Marinade Minuten Scheiben Stücke...

   
• Puten-Frikassee

  Pute Wasser knapp bedeckt Liter Topf Suppengemüse putzen Sellerieblatt Stiel Tomaten Curryzweig ebenfalls Teel Salz Stunde köcheln Stück Möhre Sellerieblätter Porree...

   
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  Gefüllte Putenbrust mit Orangen-Broccoli-Gemüse

  Petersilie hacken Frischkäse Schüssel verrühren Salz Pfeffer würzen Putenbrust scharfen Messer langen Seite her / dicken Fleischplatte aufschneiden Schinkenspeck darauflegen ...

   
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  Akazienmarinierte Putenbrust in Couscoussalat

  Tag Servieren Putenbrust geschnittenen Schalotte Zitronensaft Akazienhonig Tabasco Currypulver Olivenöl einlegen Ebenso Couscous Gemüsebrühe einweichen Servierung scharf...

   
• Curry-Geschnetzeltes à la natreen

  Putenbrust waschen trocken tupfen Streifen erhitztem Öl beschichteten Pfanne anbraten Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln zerdrücken Fleisch ebenfalls Brühe angießen –...

   
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  Gefüllter Putenbraten

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Fleisch abbrausen trocken tupfen Rollbraten aufschneiden Gelbe grüne rote Paprikaschote putzen waschen würfeln Schalotten Knoblauch abziehen...

   
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  Würzige Puten-Wurstpfanne

  Zwiebeln würfeln Knoblauch zerdrücken Öl Pfanne Flamme Reis glasig dünsten Brühe angießen quellen Paprika Streifen Sellerie Scheiben Tomaten Fleisch restlichem anbraten...

   
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  Bami Goreng mit Putenbrust

  Putenbrustfilet quer Faser Streifen Sojasoße Maisstärke Zucker verrühren Fleisch marinieren Pilze Packungsanweisung warmem Wasser quellen Stücke Gemüse putzen waschen...

   
• Bratenplatte

  Bratensorten Schweinebraten verschiedene kaufen Fleischer Scheiben braten aufschneiden Medaillons Fett Seiten Pfeffer Salz würzen auskühlen Zwischenzeit fächerartig Platte...

   
• Schaschlikspieße

  Putenbrust gleichmäßige Würfel Zwiebeln putzen achteln Paprike Stücke abwechselnd Holz Metalspieß stecken Fleisch Zwiebel Paprika usw Marinade beliebigen Gewürzen Bier Öl...

   
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  Rahmgeschnetzeltes aus Putenbrust

  Putenbrustschnitzel cm lange breite Strifen Öl Pfanne heiß Putenstreifen Salz Pfeffer Paprika würzen hoher Stufe fünf Minuten braten Zwiebeln Champignons mitbraten glasig...

   
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  Gefüllter Putenbraten

  Spinat auftauen Gorgonzola Würfel ausdrücken Käse gehackten Walnüssen vermengen Fleisch abbrausen trockentupfen flach klopfen Salz Pfeffer kräftig würzen Spinatfüllung ...

   
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  Putenbrust mit Pfifferlingen

  Pfifferlinge putzen Paprika entkernen waschen Streifen Zwiebel schälen Ringe Putenbrustfilet beschichteten Pfanne heißen Öl anbraten Salz Pfeffer Zitrone würzen Herausnehmen...

   
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  Putenschnitzel mit Knoblauchbutter & Gemüsereis

  Erbsen auftauen Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Paprikaschote waschen putzen Würfel Thai Spargel schräg Stücke Zwiebel Knoblauch würfeln Putenbrust daumendicke...

   
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  Putengeschnetzeltes in Orangensoße

  Putenbrust Streifen Fett anbraten Fleisch Pfanne nehmen Rest Bratenfetts abzugießen Zeitgleich während Bratens Topf Wasser Gnocchi Brokkoli Kochen Röschen Zucker ...