Kartoffelmehl Rezepte aus Bereich Fleisch

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• Kalbfleisch in Weinsoße

  Fleisch Bug Topf Öl kleingehackten Zwiebel glasig dünsten Zwei Esslöffel Mehl unterrühren Minute anschwitzen Mehlschwitze halben Liter Gemüsebrühe aufgießen Sud ...

   
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  Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensauce

  Fleisch Wasser Essig aufkochen Gewürzen Scheiben geschnittenen Zwiebeln Tage einlegen Gefäß während Zeit zwei Mal Sud nehmen abtrocknen Markknochen heißem Butterschmalz...

   
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  Frikadellen aus dem Backofen

  gemischtem Hackfleisch Ei Kartoffelmehl Wasser Sahne Teig Salz Pfeffer Thymian würzen feuerfeste Form Butter einfetten Fleischteig dicke Frikadellen formen Speck umwickeln...