Muskatnuss Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Nudel-Wirsing-Eintopf mit Schinken

  Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Wirsing Möhren putzen schälen Streifen Keimöl Topf erst Zwiebeln Gemüse andünsten Liter Wasser dazugießen aufkochen Suppenwürfel Rühren...

   
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  Kabeljaufilets

  Backofen °C vorheizen Fisch Küchenkrepp trocken tupfen Seiten salzen pfeffern Öl Pfanne Hautseite unten anbraten Seite braten Backpapier ausgelegtes Blech Ofen garen reife...

   
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  Griechischer Fischauflauf

  Backofen Grad vorheizen geputzten Lauch Ringe waschen Tomaten Scheiben Geschmack salzen pfeffern Rotbarschfilet trockentupfen Fetakäse dünne Sonnenblumenöl Pfanne Minuten...

   
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  Cannelloni von Lachs auf Kartoffelsauce

  Cannelloni Lachsfleisch Tatar Eigelb Olivenöl Salz Pfeffer Schnittlauch Zitronensaft Kugeln formen kaltstellen Crème fraîche aufschlagen Spritzbeutel Lachsscheiben...

   
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  Sommerliches Gericht mit Heilbutt

  Heilbutt kleinere Stücke Zitronensaft übergießen Butter Topf dickem Boden schmelzen gesäuberte zerschnittene Gemüse rund Minuten dünsten Fischstücken Brühe zwei Eigelb...

   
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  Mangold-Seelachs-Auflauf

  Mangoldstengel kaltem Wasser waschen trocken tupfen Blätter keilförmig Stielen abtrennen Stiele mundgerechte Stücke sprudelnd kochendem gesalzenem Minute blanchieren...

   
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  Fiske Bollar "Norwegische Fischklöße"

  Fischfond Butter Salz aufkochen Topf Kochstelle nehmen Mehl hineingeben Zutaten kräftig verrühren glatter Kloß entstanden Teig Rühren Minute abbrennen auskühlen gehacktes...

   
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  Bundtomaten mit Fischbällchen im Kurkumamantel

  Oberen Deckel Tomaten scharfen Messer kappen Löffel vorsichtig aushöhlen Backblech Alufolie Rillen geformt umfallen Kartoffel schälen kochen zerstampfen Zutaten verrühren...

   
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  Brokkoli-Ei-Ragout mit Fisch

  Brokkoli putzen waschen Röschen teilen Möhren schälen Scheiben Beides / Liter kochendem Wasser Brühe zugedeckt Minuten garen Eier kochen Kräuter trocken schütteln hacken...

   
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  Gefüllte Kartoffeln mit Pils

  Kartoffeln waschen Schale vorkochen Backofen °C vorheizen Zwiebel Knoblauch pellen hacken Spinat putzen verlesen Butterschmalz glasig dünsten geöffnetem Deckel...