Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Diät

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  Datum
• Gratiniertes Lachsfilet mit Senfrahm-Soße

  TK Lachs auftauen Fischfilets kaltem Wasser abbrausen Küchenpapier sorgfältig abtupfen ausgepressten Saft Zitrone beträufeln flache Auflaufform einfetten Lachsfilets...

   
  05.01.2009
• Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Fischstäbchen

  Brokkoliröschen bissfest dünsten Pellkartoffeln schälen Scheiben Tomaten waschen würfeln Kartoffelscheiben gefettete Auflaufform Käse bestreuen Tomatenwürfel Brokkoli...

   
  24.03.2010
• Fruchtige Garnelen zu Tagliatelle

  Tagliatelle Packungsanweisung Salzwasser garen Frühlingszwiebeln putzen waschen grobe Ringe Garnelen trocken tupfen Estragon hacken natreen Mandarin Orangen abtropfen Saft...

   
  30.01.2008
• Fruchtig-scharfe Curry-Suppe

  Garnelen auftauen abtropfen Paprikaschoten putzen waschen Würfel Zuckerschoten Karotten schräg schälen dünne Scheiben Gemüse erhitztem Öl anbraten Mehl bestäuben Brühe...

   
  30.01.2008
• Thunfischsteaks auf Tomaten-Pflaumenbett

  Ofen vorheizen Elektro Erdgasbackofen Grad/Stufe Umluft Thunfischsteaks waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Knoblauch abziehen zerdrücken Pflaumen abtropfen Zucchini ...

   
  30.01.2008
• Pangasiusfilet auf Fenchel-Stachelbeergemüse

  Pangasiusfilets waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen erhitztem Öl anbraten herausnehmen Fenchel putzen Strunk feine Spalten Paprikaschoten ...

   
  12.02.2008
• Spaghetti mit Räucherlachs

  Gemüse putzen würfeln hacken Basilikumblättchen Stängeln zupfen feine Streifen Lachs ebenfalls Zitrone heiß waschen Schale abreiben Saft auspressen gehackte Basilikum Creme...

   
  30.10.2009
• 
  Sesamlachs mit Blattspinat

  Zwiebeln schälen Würfel Topf Öl Zwiebelwürfel glasig dünsten Spinat unaufgetaut / Tasse Wasser dazugießen ständigem Rühren Pfeffer Salz Muskatnuss Servieren zugedeckt warm...

   
  16.05.2008
• Fischfilet mit Pestokruste

  Fischfilest Salz Pfeffer Knoblauch würzen Tomaten waschen Stängelansatz befreien dünne Scheiben feuerfeste Form Parmesanspäne darüber verteilen schälen Pinienkernen ...

   
  09.05.2010
• Fisch-Soljanka alla Anschy006

  Griebenschmalz Pflanzenöl mittlerer Flamme Zwiebeln Scheiben Topf dünsten Gewürzgurken Paprika würfeln jeweils Zwischendurch Gurkenwasser ablöschen lange garen fest Wasser...

   
  08.06.2008
• Forelle gefüllt mit Gemüse

  Gemüse schälen putzen allesklein Pfanne Wasser dünsten dazugießen Salz Pfeffer würzen Zitrone auspressen träufeln Forellen waschen trockentupfen Fisch innen außen...

   
  29.06.2008
• Temaki Sushi

  Zutaten Dressing verrühren Innereien Garnelen aufspießen dass zusammenrollen Minuten kochen Solange heiß Spieße herausziehen Schale marinieren Thunfisch Rindfleisch Omelett...

   
  12.11.2007
• Austern überbacken

  Backofen °C vorheizen Kräuter Teelöffel Kräutermischung Dekoration beiseitelegen Austern stumpfen Messer öffnen Wasser Sieb gießen auffangen Austernfleisch vorsichtig Schale...

   
  03.02.2008
• Schneller Gemüse-Fisch-Gratin

  Ofen °C vorheizen Fischfilets waschen eventuelle Gräten Kräutersalz Curry Cayennepfeffer würzen Auflaufform Öl ausstreichen verteilen Sahne Senf Tomatenketschup Sauce rühren...

   
  11.04.2008
• In Folie Gegrillte Forellen

  Forellen putzen Folie Zitronenscheiben Rosmarin befüllen salzen pfeffern guten schuss Olivenöl schließen Grill ° Grad backofen vorgeheizt Ofen

   
  07.02.2010
• Leichte Seelachsröllchen auf Linguine

  Nudeln Packungsanweisung Salzwasser garen natreen Williams Christ Birnen abtropfen Sud auffangen dünne Spalten Paprikaschoten putzen waschen Streifen Seelachsfilets trocken...

   
  30.01.2008
• Lachs mit Kruste

  Weißbrot entrinden Handflächen Schüssel zerbröseln Getrocknete Tomaten abtropfen feine Würfel Estragon flüssigen Honig weiche Butter Bröseln kräftig Lachsfilets à geöltes...

   
  09.07.2009
• Paella mit Safran und Meeresfrüchten

  Knoblauchwürfel tiefen Pfanne heißen Olivenöl andünsten Wasser zugießen aufkochen Delikatess Brühe Safran unterrühren Gegarten Reis zufügen zugedeckt Minuten garen TK Gemüse...

   
  16.10.2008
• Fisch in Sesamhülle

  Möhren Zuckerschoten putzen Streifen Keimöl anbraten Wasser zugießen Minuten schwacher Hitze geschlossenem Deckel dünsten Salz Pfeffer würzen Fischfilet waschen...

   
  07.01.2009
• 
  Seelachs in Zitronensoße und Gemüßereis

  Reis kochen Möhre Stifte Lauch Streifen Zwiebel hacken Fisch abwaschen trocken tupfen salzen pfeffern Pfanne Zwiebeln glasig andünsten Zitronensaft Weißwein ablöschen Brühe...

   
  15.10.2007