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43 Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Grillsaison

 

Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Grillsaison

43 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
    Wertung
    Datum
  • grill-forellen
    Grill-Forellen

    Zuerst Fische innen außen waschen abtropfen Zwiebel schälen Ringe Zwiebelringe Wein Gewürzen gehackten Kraütern Salz Zucker verrühren Essig Hälfte Öls mindestens Stunden...

     
    26.07.2008
  • grill-kraeuterforellen-alla-rhyfall
    Grill-Kräuterforellen alla Rhyfall

    Zuerst Arganöl frisch gemahlenen Kräutern frischen Tellicherry Pfeffer Forellen waschen Schleim vorhanden trocken tupfen Kräuterölmischung innen außen einpinseln Öl Mischung...

     
    24.06.2009
  • Fischspieße mit Zucchini und Tomaten

    Fisch Würfel Öl Zitronensaft Salz Pfeffer Oregano Marinade verquirlen Fischwürfel gestellt Minuten Zucchini waschen putzen dicke Scheiben Tomaten abtrocknen Schalotten...

     
    22.07.2007
  • Gegrilltes Thunfischsteak mit Spinat

    Spinat gründlich verlesen waschen abtropfen Sesamsorten Topf zusätzliches Fett anrösten herausnehmen Chilischote entkernen hacken Knoblauch Ingwer Schalotten schälen Ringe...

     
    22.05.2005
  • Forellen aus der Folie

    Holzkohlegrill anheizen Forellen innen außen kalt abspülen Küchenpapier trocken tupfen Seite mehrmals schräg einschneiden salzen pfeffern Alufolie Stücke reißen glänzenden ...

     
    22.04.2008
  • Karibische Grillplatte mit Salsa Criolla

    Riesengarnelen stabilen Messer längs durchschneiden dunklen Darm Messerspitze Garnelenhälften kalt abspülen Küchenpapier trocken tupfen Lachsfilet ebenfalls abtupfen Marinade...

     
    22.04.2008
  • Fisch-Zitronen-Päckchen mit Kräutern

    Zitronen waschen trocken reiben Zitrone Schale abreiben Saft auspressen Öl Wein verrühren Kräuter abzupfen hacken Marinade rühren Salz Pfeffer Zucker würzen Scheiben Rest...

     
    18.06.2008
  • Gegrillte Doraden mit Zitrone und Lorbeer

    Zitronen heiß waschen abtrocknen Schale Zitrone abreiben Saft auspressen Kräuter trockenschütteln hacken Zitronenschale Öl verrühren Salz Pfeffer würzen Doraden ...

     
    05.06.2008
  • Gegrillte Forellen

    Forellen säubern waschen Küchenkrepp trocken tupfen innen außen Salz Pfeffer einreiben Gemüse Zwiebeln schälen Gelbe Rüben raspeln Knollensellerie Stifte Fenchel Stücke ...

     
    17.05.2008
  • Grillmarinade für Fisch

    Frühlingszwiebeln gewaschenen Lauch Schüssel roten Pfefferkörner Zitrone waschen Schale abreiben Saft auspressen ebenfalls Salz Pfeffer Olivenöl beimischen Fisch Sorte...

     
    26.06.2007
  • Gefüllte Forellen

    Forellen innen außen Salz Pfeffer würzen Füllung Öl Pfanne Zwiebel weich dünsten Herd nehmen gehackte angeröstete Nüsse Orangenschale Saft Semmelbrösel einrühren Ei Masse...

     
    06.06.2008
  • Feurig-süße Lachsfilets

    Lachs waschen trockenreiben Stücke nebeneinander flache Schale Chilischote putzen Ringe Ingwer schälen hacken Sojasauce Limettensaft Chiliringe Kokosmilch Fisch verteilen...

     
    05.06.2008
  • Dorade gegrillt

    Dorade abspülen trocken tupfen Zitrone Hälfte auspressen Fisch innen außen Saft beträufeln würzen Kräuter Fischbauch verteilen Stück verstärkte Alufolie Öl Würz Gemisch...

     
    17.08.2009
  • Gegrillte Forellen in Alufolie

    Forellen ausnehmen säubern waschen Küchenkrepp trockentupfen innen außen Salz Pfeffer einreiben Gemüse Zwiebeln schälen Möhren raspeln Knollensellerie stifteln Fenchel...

     
    02.09.2008
  • Rhyfalls Kräuterdorade

    Holzkohlengrill vorbereiten warten Glut entsprechend geschuppten ausgenommenen Doraden gründlich waschen Haushaltpapier trocken tupfen Fische innen außen Zitronensaft...

     
    16.06.2009
  • Gegrillte Forellen in Alufolie

    Forellen ausnehmen säubern waschen Küchenkrepp trocken tupfen innen außen Salz Pfeffer einreiben Gemüse Zwiebeln schälen Möhren raspeln Knollensellerie stifteln Fenchel...

     
    06.08.2008
  • Bunte Garnelenspießchen

    Garnelen kleinschneiden abwechselnd Schalotten Holzspieße stecken Fleisch dünne Streifen Paprikawürfeln Spieße Marinade Sojasauce Sherry Weißwein Fond Zuckerrübensirup...

     
    26.07.2008
  • Gegrillte Fischfrikadellen

    Fisch würfeln Toast entrinden ebenfalls Sahne übergießen Beides portionsweise Mixer pürieren Lauchzwiebeln putzen waschen feine Ringe Paprikaschote Fischmasse Ei...

     
    17.11.2007
  • Gegrillte Forelle mit Tsatsiki

    küchenfertigen gesäuberten Forellen Messer Seiten Kreuz einschneiden Zitronensaft Worcestersauce Obstessig beträufeln Salz Pfeffer würzen verlesenen Kräutern Olivenöl...

     
    21.02.2008
  • Japanische Aalspießchen

    Aale häuten Köpfe abschneiden scharfen Messer Filets Mittelgräte trennen drei Zentimeter lange Stücke Schüssel Beize Reiswein Honig Sojasauce Fischstücke gießen Minuten Grill...

     
    26.06.2003
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