Frittieren Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte, Backen

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  Frittierte Scampi mit Hibiskusblüte und Lauch-Limonensalat

  Mehl Paprika Salz Schüssel vermengen Scampi wälzen Lauch feine Streifen blanchieren Pflanzenöl Saft geriebene Schale Limone Lauchstreifen beiseite Pfanne Minuten ...

   
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  Fish 'n' Chips

  Teig Mehl Backpulver Salz Wasser Eigelb dickflüssigen rühren Minuten quellen Kartoffeln schälen waschen abtrocknen fingerlange fingerdicke Stücke Chips heißem Fett Portionen...

   
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  Felchen im Bierteig

  Teig Mehl Salz Bier Schüssel Ei verquirlen beigeben verrühren quellen Sauce Eigelb Pfeffer einigen Tropfen Zitronensaft Schneebesen Sonnenblumenöl tropfenweise...