Schmoren Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte, Schmoren

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  Rezeptname

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  Kaninchen mit Garnelen

  Olivenöl Knoblauchzehen gehackten Kräutern Rosmarin Thymian Gewürzen Lorbeerblatt Wacholderbeeren Pfefferkörner Nelken Zimtstange Salz Pfeffer Marinade Kaninchen zerlegen ...

   
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  Kreolischer Party-Topf

  Okra abreiben Stielansatz heraus Stücke Zucchini putzen waschen Scheiben Sellerie Paprika Zwiebeln Knoblauch schälen Beides hacken Hähnchen trockentupfen zerteilen Öl...

   
• Geschmorter Lachs

  Bräter passendem Deckel Olivenöl Lachsseite Haut unten Bräterboden Lachs grobes Meersalz frisch gemahlenen Pfeffer Schalotten Ringe Basilikumblättern verteilen Bitte achten...

   
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  Monikas Fischauflauf

  Sahne Crème fraîches Parmesankäse Brühe Schüssel verrühren Salz Paprikapulver Oregano ruhig kräftig herein Fondor schwarzem Pfeffer Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Paprika...

   
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  Fischröllchen

  Fisch waschen trockentupfen Stücke Salzen pfeffern Saft Zitrone beträufeln jeweils Zitronenblatt wickeln ofenfeste Form Weißwein angießen Olivenöl vorgeheizten Ofen Grad...

   
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  Paprika sizilianisch

  Paprikaschoten längs putzen Semmelbrösel schwarze Oliven entkernt Dose Tomaten Rosinen Sardellenfilets gehackte Nüsse Öl schmoren Schoten Masse Form Brühe setzen Grad Minuten...

   
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  Lachsstreifen mit Gurkengemüse

  Gurke schälen längs Kerne Teelöffel herrausschaben Gurkenhälften dünne Scheiben Gurkenscheiben Salz Pfeffer Zucker würzen Esslöffeln Wasser milder Hitze Minuten schmoren...

   
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  Pikante Fischspießchen in Senfsauce

  Fisch abbrausen trocken tupfen würfeln Limetten heiß waschen Scheiben Beides abwechselnd Spieße stecken Tomaten häuten Kartoffeln Chilischoten schälen Stifte Chili putzen...

   
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  Thunfisch auf Lauchgemüse

  Thunfischsteaks Stück waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Zitronensaft beträufeln Lauchstangen Wurzeln grüne Ende Stangen längs einschneiden feine Ringe Butter...

   
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  Seelachsfilet in Paprikagemüse

  geschnittenes Gemüse Pfanne weichdünsten braun angegebenen Gewürzen zuletzt saure Sahne untermischen Zitrone beträufelte gesalzene Filet Paprikagemüse eingefettete Form dass...

   
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  Fischhackbraten

  Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Fischfilet waschen trocken tupfen Zwiebel Fleischwolf drehen Eier Salz unterrühren Fischteig länglichen Kloß formen Semmelbrösel...

   
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  Lachsfilet mit Zitronenscheiben

  Fenchel putzen waschen Zitronen gründlich Beides feine Spalten Scheiben Fenchelgratin beiseite Knoblauch abziehen Belieben kleinschneiden Backofen Grad vorheizen ...