Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Auflauf

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• Gratiniertes Lachsfilet mit Senfrahm-Soße

  TK Lachs auftauen Fischfilets kaltem Wasser abbrausen Küchenpapier sorgfältig abtupfen ausgepressten Saft Zitrone beträufeln flache Auflaufform einfetten Lachsfilets...

   
  05.01.2009
• Lachs-Poree-Auflauf

  Kartoffeln Schale kochendem Salzwasser Minuten garen Porree waschen putzen Ringe Dill Petersilie trocken tupfen abzupfen Garnieren beiseite Rest hacken Lachs Streifen...

   
  30.01.2009
• Fischstäbchen mal anders

  Kartoffeln schälen Würfel gesalzenem Wasser kochen Backofen Grad Ober /Unterhitze vorheizen Fischstäbchen Öl Seiten knusprig anbraten flache Auflaufform Zwiebel Spinat...

   
  02.04.2008
• Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Fischstäbchen

  Brokkoliröschen bissfest dünsten Pellkartoffeln schälen Scheiben Tomaten waschen würfeln Kartoffelscheiben gefettete Auflaufform Käse bestreuen Tomatenwürfel Brokkoli...

   
  24.03.2010
• Spinat-Lachs-Lasagne

  Zwiebeln Knoblauch würfeln Öl goldbraun braten gewaschenen Spinat Sahne Wasser aufgießen Muskatnuss Gemüsebrühpulver würzen Minuten kochen Auflaufform schichtweise Mischung...

   
  22.11.2008
• Nudelauflauf mit Thunfisch und Garnelen

  Backofen °C vorheizen Topf Wasser Kochen vorzugsweise bunten Nudeln Packungsanweisung garen abgießen abtropfen Handvoll gehackte Frühlingszwiebeln beiseite Öl restlichen...

   
  03.09.2009
• Fischauflauf

  festkochenden Kartoffeln schälen waschen Salzwasser garen Fischfilets Zucchini größere Stücke Lauchzwiebeln dünne Scheiben Petersilie hacken wiegen Auflaufform buttern...

   
  30.04.2009
• Fischauflauf mit Reis und Brokkoli

  Reis Tomatensaft Kochen schwacher Hitze köcheln Fischfilet Zitrone beträufeln salzen Hälfte gefettete Auflaufform schichten gefrorenen Brokkoli Röschen verteilen Creme...

   
  02.02.2010
• Fischgratin

  Tomaten Gurke Mozzarella würfeln Fischfilet Auflaufform darüber verteilen Gurken Schluss Knoblauch hacken Tomatenmark Kräutern Gewürzen Sahne rühren Gemüse Fisch gießen °C...

   
  29.04.2009
• Lachsfilet mit Kräutern der Provence

  Lachs Zitronensaft beträufeln Fischgewürz Kräutern Provence bestreuen bio Zitronenscheiben Auflaufform daraufgeben Olivenöl darübergeben °C heißen Backofen garen

   
  15.06.2009
• Schneller Gemüse-Fisch-Gratin

  Ofen °C vorheizen Fischfilets waschen eventuelle Gräten Kräutersalz Curry Cayennepfeffer würzen Auflaufform Öl ausstreichen verteilen Sahne Senf Tomatenketschup Sauce rühren...

   
  11.04.2008
• Seelachs mit Parmesankruste

  Kartoffeln schälen dicke Stücke Paprika putzen längs entkernen Knoblauch hacken Zwiebeln mm Spalten Tomaten Kerne Olivenöl beschichteten Pfanne mittlerer Hitze braten...

   
  01.04.2010
• Überbackene Scampis

  Knoblauch Zwiebel pellen hacken anbraten Tomaten Oregano Salz Pfeffer würzen gehackte Petersilie Scampis Kopf Schale Auflaufform verteilen Schafskäse drauf bröseln Belieben...

   
  16.02.2009
• Schneller Nudelauflauf mit Lachs

  Paprikaschote waschen würfeln Maiskörner abgießen Lachs mundgerechte Stücke TK auftauen frische Kräuter hacken Käse reiben Nudeln Salzwasser bissfest garen Minuten Ende...

   
  05.02.2011
• Blitzmob - der schnelle Spontan-Auflauf

  Öffne Thunfisch bloßen Zähnen Mann ! Schütte Öl Pfanne brate Zwiebeln Zucchini kungfumässig kleingeholzt hast kurzem Anbraten bedecke Chips ausgelegte Auflaufform verteile...

   
  19.10.2007
• Fischfilet unter Möhren-Nuss-Haube

  Zitronensaft Fischfilets aufgetaut träufeln Salz Pfeffer würzen Möhre schälen raspeln Möhrenraspel Semmelbrösel Haselnusskernen Eiern Kräutern Speiseöl verrühren Achtung...

   
  02.02.2010
• Überbackenes Fischfilet

  Fischfilet fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen Zitronensaft beträufeln Salz bestreuen Zwiebeln abziehen Schinken Würfel Butter Pfanne zerlassen Zwiebelwürfel...

   
  02.04.2010
• 
  Nudelauflauf mit Thunfisch

  Backofen Grad Celsius vorheizen Nudeln Packungsanweisung knapp bißfest garen Lauch Ringe erhitzer Butter Minuten dünsten Übrige Topf schmelzen Mehl Minute anschwitzen heißen...

   
  02.03.2009
• Mit Schafskäse überbackene Auberginen

  Aubergine Scheiben gefettete Auflaufform Öl Zitronensaft Salz Pfeffer Auberginen Tomate Schafskäse Würfel darüberstreuen vorgeheizten Backofen Grad backen

   
  08.07.2011
• Alaska Seelachs-Lasagne mit Basilikumsauce

  Alaska Seelachsfilets abspülen trocken tupfen nebeneinander gelegt auftauen Butter schmelzen Mehl zufügen Rühren Minute anschwitzen Fond Milch ablöschen Pesto Salz Pfeffer...

   
  16.01.2012