Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Mexiko

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  Rezeptname

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  Mexikanische Ofenforelle

  Backofen °C vorheizen Forellen waschen Küchenpapier abtupfen Bauchöffnung salzen pfeffern einige Korianderblätter hineinlegen Fische nebeneinander flache ofenfeste Form...

   
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  Fischfilet mexikanisch

  Fisch würfeln Saft Zitrone marinieren Zwiebeln Paprika feine Streifen gewürfelten Speck Butter kross anbraten warmstellen Kartoffeln schälen Salzwasser garkochen...

   
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  Tacoschalen mit Füllung für die Mexikoparty

  Eier Minuten hart kochen abschrecken Goda Käse würfeln Salat putzen waschen Stücke zupfen Thunfisch abgießen zerpflücken Zitrone trocken reiben Schale abreiben Hälfte...

   
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  Mexikanische Garnelen mit Koriander

  Garnelen schälen Schwanz unversehrt Darm Beiseite Butter mittelgroßen Pfanne Knoblauch Zucker Limonensaft Koriander Schnittlauch saure Sahne schwenken rosa Heiß kalt...

   
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  Thunfischsalat Mexica

  Reis kochendes Salzwasser schütten kochen abschütten abtropfen Öl vermengen Paprika Sellerie waschen putzen kleinschneiden Thunfisch Restliche Zutaten Sauce Gemüse ...

   
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  Fisch auf mexikanische Art

  Backofen °C Umluft ° vorheizen flache Auflaufform einfetten Fischfilets trocken tupfen Form Käse reiben Fisch Salsa bestreichen bestreuen Tortilla Chips zerbröseln streuen ...

   
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  Mexikanische Garnelen

  Zwiebeln schälen hacken Hälfte Öls Pfanne Zwiebel andünsten Knoblauch dazudrücken Fleischtomaten überbrühen häuten Stielansatz befreien Fruchtfleisch Chilischote längs...