Wok Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Victoria-See-Barschfilet mit Gemüserisotto im Wok

  Fisch mundgerechte Happen portionieren Wok braun anbraten immer Zitronensaft gerade aufgenommen weiteren Schuss Salz Pfeffer Curry nehmen beiseite Zwiebeln schälen...

   
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  Knusprige Kabeljau-Finger

  Frühlingszwiebeln putzen waschen Cornichons hacken Mayonnaise Joghurt verrühren Zitronensaft / Zitronenschale unterrühren Fischfilet / breite Streifen Paniermehl Salz...

   
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  Spargelcurry mit Garnelen

  Spargel schälen Enden abschneiden Spargelstangen Stücke Baby Ananas Fruchtfleisch Frühlingslauch ebenfalls Schalotten zwei Zehen Knoblauch abziehen Spalten Gramm Ingwer ...

   
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  Garnelen-Mais-Küchlein

  Garnelen auftauen Mais abspülen abtropfen hacken Chili längs einschneiden entkernen waschen Schalotte Knoblauch schälen würfeln Lauchzwiebeln putzen Rücken dunklen...

   
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  Fischpfanne mit Krabben

  Thunfisch mundgerechte Portionsstücke Öl Zitronensaft verrühren Thunfischstücke Garnelen marinieren Gemüse putzen Tomaten abschrecken häuten entkernen Spalten Zucchini...

   
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  Seeteufelfilet mit Zucchini in grüner Kokos-Curry-Sauce

  Fischfilet waschen trocken tupfen häuten Stücke Salz Zitronensaft Sojasauce Minuten marinieren Frühlingszwiebeln Zucchini Kaffir Limettenblätter Basilikumblätter putzen feine...

   
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  Fisch, Spargel und Pilze in Folie gegart

  Fischfilet Stück Alufolie Frühlingszwiebeln Länge lange Stücke scheiden Öl Wok Pfanne Ingwer Mandeln Pilze Sekunden anbraten Mischung Hühnerbrühe Stärkemehl Austernsauce...