Ingwer Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte, Karibik + Exotik

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Rotbarsch mit Curry im Bananenblatt

  Ingwer schälen Knoblauch Schalotten würfeln Limettenschale Zestenreißer Frucht Limettensaft auspressen Tomaten Sambal Oelek Öl Zucker Salz verrühren Bananenblätter...

   
  03.02.2008
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  Zander mit kreolischem Reis

  Zwiebeln schälen Knoblauch Ingwer tischtennisballgroß hacken Rote Chilischoten aufschlitzen Kerne ausputzen Schoten dünne Ringe Tomaten Pfanne Öl Zwiebel Rühren glasig...

   
  08.01.2009
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  Feurig-süße Lachsfilets

  Lachs waschen trockenreiben Stücke nebeneinander flache Schale Chilischote putzen Ringe Ingwer schälen hacken Sojasauce Limettensaft Chiliringe Kokosmilch Fisch verteilen...

   
  05.06.2008
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  Ananas-Salat mit Curry-Shrimps und Kastanien-Krokant

  Backofen °C Innentemperatur vorheizen Kastanien hacken Zucker Rapsöl Traubenkernmehl gehacktem Ingwer gründlich Auflaufform knusprigen Krokant backen auskühlen Öl Pfanne...

   
  11.02.2008
• Langoustine in der Kroepoekkruste

  Kroepoekkruste Kroepoek Fett ausbacken abtropfen Paniermehl zerbröseln gehackten Koriander Hauch Curry Ingwermarinade Ingweröl Ingwer Fischfond Fleur de sel Marinade ...

   
  19.02.2008