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37 Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Amerika

 

Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Amerika

37 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
    Wertung
    Datum
  • surf-and-turf
    Surf and Turf

    Rinderfilet Salz Pfeffer würzen Öl rosa braten Blattspinat waschen putzen Schalotten Würfel Speckwürfeln Knoblauch Olivenöl angehen zusammenfallen Crème fraîche ...

     
    06.04.2009
  • gambas-mit-aioli
    Gambas mit Aioli

    Gambas Zitronensaft Salz Pfeffer würzen Minuten marinieren Spieße stecken Olivenöl Pfanne Seite braten Aioli Soße Knoblauch schälen durchpressen Mayonnaise Crème fraîche ...

     
    13.03.2007
  • suppentopf-mit-flusskrebsfleisch-und-mais
    Suppentopf mit Flußkrebsfleisch und Mais

    Zwiebel Staudensellerie Knoblauch hacken zerlassenen Butter Minuten sanft andünsten Fischfond Weißwein angießen Kräuter Gewürze Flamme köcheln Hummer Saucen Paste...

     
    31.08.2007
  • Mexikanische Garnelen mit Koriander

    Garnelen schälen Schwanz unversehrt Darm Beiseite Butter mittelgroßen Pfanne Knoblauch Zucker Limonensaft Koriander Schnittlauch saure Sahne schwenken rosa Heiß kalt...

     
    03.03.2002
  • Wraps mit Räucherlachs

    Salatblätter waschen trocken tupfen Wraps Packungsangabe erwärmen zwei Wrap Räucherlachs Verteilen Senf Dill Sauce einige Tomatenscheiben rollen abschließend

     
    08.07.2003
  • Gebratenes Tuna-Sandwich mit Mozzarella

    Salat waschen trocken schütteln Tomaten Scheiben Stielansätze Mozzarella ebenfalls Zwiebel schälen feine Basilikumblätter Stielen zupfen Thunfisch dünne Toastscheiben...

     
    02.10.2008
  • "American Catfish", gebratenes weißes Welsfilet mit Kräuterbutter und Maisreis

    Catfishfilets waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Salzen pfeffern Mehl bestäuben Überflüssiges abklopfen! Öl Pfanne Seite Minuten goldgelb braten Fischfilets ...

     
    26.01.2008
  • Gegrillter Hummer mit kalifornischer Sauce

    Hummerhälften Limettensaft beträufeln Butter Pfeffer verteilen heißen Grill Minuten grillen Crème double Ketchup übrigen Salz Cayennepfeffer verrühren Tabascosauce reichen

     
    22.05.2005
  • "Gumbo" mit Garnelen und Huhn

    Riesengarnelen abbrausen schälen Köpfe Schalen gehackten Bund Suppengrün Geflügelbrühe Minuten köcheln Suppe abseihen Garnelen Zwiebeln Knoblauchzehen Paprikaschote...

     
    11.04.2010
  • Jacobsmuscheln mit Chicoree

    Chicorée Pfanne Butterschmalz andünsten Zuvor natürlich putzen teilen Strunk herausschneiden Salz Pfeffer Zucker Muskat würzen warm Jacobsmuscheln scharf anbraten ersten...

     
    14.03.2008
  • Ceviche

    Fisch würfelgroße Stücke Schüssel Zwiebeln schälen Ringe Knoblauch Chili kleinhacken ebenfalls Stark salzen mindestens / Esslöffel pfeffern Saft Limonen umrühren Minuten...

     
    20.10.2002
  • Sandwich mit Thunfischsalat

    Gurken Würfel Zwiebel schälen dünne Scheiben reiben Paprikaschote putzen würfeln Sellerie hacken Gekochtes Ei Tomaten Thunfisch Dose nehmen Sieb abtropfen Schüssel Gabel...

     
    08.01.2009
  • Mexikanische Ofenforelle

    Backofen °C vorheizen Forellen waschen Küchenpapier abtupfen Bauchöffnung salzen pfeffern einige Korianderblätter hineinlegen Fische nebeneinander flache ofenfeste Form...

     
    06.04.2008
  • Matjes mit Sour Cream und Ofenkartoffeln

    Kartoffeln fast kochen Einzeln Alufolie wickeln Backofen fertiggaren Quark Crème fraîche Salz Fondor Schnittlauch Zwiebelringen Matjesfilets Teller öffnen Sour Cream...

     
    23.11.2007
  • Seezunge Brasilia

    Vortag Kokosmilch zubereiten Kokosflocken abnehmen restlichen Milch verrühren Topf aufkochen Nacht Tag Sieb gießen ausdrücken Seezungen filetieren Filets waschen trocken...

     
    16.11.2002
  • Fischfilet mexikanisch

    Fisch würfeln Saft Zitrone marinieren Zwiebeln Paprika feine Streifen gewürfelten Speck Butter kross anbraten warmstellen Kartoffeln schälen Salzwasser garkochen...

     
    30.12.2007
  • Lachs in Tomaten-Kokos-Soße

    Lachs abbrausen trocken tupfen Portionen teilen pfeffern Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln weißen Innenhäute Schoten feinwürfeln Tomaten heißem Wasser überbrühen abschrecken...

     
    23.11.2009
  • Amerikanische Maissuppe

    Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe Paprika entstielen entkernen Schoten Würfel Butter zerlassen Zwiebeln Mais andünsten Mehl bestäuben Sahne Gemüsefond Minuten köpcheln...

     
    13.01.2010
  • Thunfischsalat à la Americana

    Mais abtropfen Thunfisch Gabel zerpflücken Gemüse waschen Schüssel Essig Öl Pfeffer Salz Schmand durchmischen

     
    07.11.2003
  • Ceviche

    empfiehlt Gräten Fisch ihn mandelgroße Stücke Chilischoten Schalotten kleinschneiden Limonensaft darüber gießen Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen vermengen Koriander...

     
    28.10.2009
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