Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Fisch-Pie

  Kartoffeln waschen Schale Minuten weich kochen Abgießen abkühlen Lauch putzen längs aufschlitzen feine Streifen Knoblauch schälen würfeln Pilze dünne Scheiben Hälfte Butter...

   
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  Fischauflauf

  Kabeljaufilets fließendem Wasser waschen trocken tupfen Zitronensaft Worcestersoße beträufeln Salz Pfeffer würzen Kühlschrank Minuten Kartoffeln Schale Topf Salzwasser...

   
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  Fisch-Reis-Auflauf

  Fisch waschen abtrocknen Zitronensaft beträufeln salzen Reis feuerfeste Form Brühe gießen Möhren schälen Scheiben Stifte mundgerechte Stücke ebenfalls einfüllen Zwiebeln ...

   
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  Spinatauflauf mit Lachs

  Zwiebeln Knoblauch feine Würfel heißen Öl glasig dünsten Mehl mitdünsten Quark Milch Minuten köcheln Spinat Lachs Sauce Nudelplatten abwechselnd Auflaufform schichten Rest ...

   
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  Makrelen aus dem Backofen

  Fische waschen Schwanz Schuppen innen außen Salz Pfeffer einreiben Zitronensaft beträufeln Zwiebeln Knoblauchzehen schälen hacken Kartoffeln Backofen °C vorheizen...

   
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  Lachs-Kartoffelgratin

  erstes Kartoffeln garen abkühlen pellen Scheiben Limette auspressen Dillspitzen Crème fraîche verrühren Salz Pfeffer würzen Auflaufform fetten Dill bestreuen Schicht...

   
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  Überbackene Lachsfilets

  Lachsfilets auftauen kalt abspülen trocken tupfen Filet Scheibe Räucherlachs umwickeln gefettetes Backblech Schinkenspeck Zwiebeln abziehen Würfel Zutaten Schmand Butter...

   
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  Nudelgratin mit Lachs alla Chripauso

  Nudeln Packungsanweisung garen Abgießen kaltem Wasser abschrecken abtropfen Minze waschen trockenschütteln hacken Mozzarella würfeln Fisch trockentupfen breite Streifen...

   
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  Lachs-Brokkoli-Auflauf

  Bandnudeln bissfest kochen Brokkoli waschen Röschen teilen Kochwasser auffangen Backofen °C vorheizen Zwiebel schälen würfeln Öl Topf andünsten / Liter Brokkoliwasser...

   
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  Schwedischer Heringsauflauf

  Matjes Schüssel Milch Wasser übergießen sodass zugedeckt Stunden wässern Zwiebeln Scheiben Minuten glasig dünsten Kartoffeln dünne Filets abspülen trocken reiben Streifen...

   
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  Fischauflauf mit Nudeln

  Topf Wasser Kochen Salz Öl zufügen Nudeln hineingeben umrühren Sorte abgießen abschrecken Backofen °C vorheizen Butter Mehl goldgelb andünsten ständigem Rühren Milch...

   
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  Lachs-Spinat-Auflauf

  Fisch abbrausen trocken tupfen x Würfel unbehandelte Zitrone abwaschen Schale abreiben Saft auspressen Fischstücke Zwiebeln Streifen Kartoffeln pellen Größe mundgerechte...

   
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  Italienischer Thunfischauflauf

  Spaghetti Minuten sprudelnd kochendem gesalzenem Wasser Sieb abtropfen Gemüsezwiebel würfeln glasig anbraten abgetropften zerpflückten Thunfisch Geschmack Pfeffer Salz...

   
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  Fisch nach Feinschmeckerart

  Fischfilet säubern säuren salzen Tomaten enthäuten Scheiben Zwiebeln schälen Schinkenspeck dünne Fisch Auflaufform schichten Pfeffer würzen Sahne Salz Petersilie Dill...

   
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  Fischauflauf

  Fisch Stücken Auflaufform Saucenzutaten verquirlen darüber gießen Grad Heißluft Minuten backen

   
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  Monikas Fischauflauf

  Sahne Crème fraîches Parmesankäse Brühe Schüssel verrühren Salz Paprikapulver Oregano ruhig kräftig herein Fondor schwarzem Pfeffer Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Paprika...

   
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  Gebackener Matjes

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben Auflaufform Olivenöl ausstreichen Lage Kartoffelscheiben hineinlegen Salz Pfeffer Muskatnuss gepresstem Knoblauch würzen Zwiebeln Ringe...

   
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  Heilbutt unter Kartoffelhaube

  Pürree Packungsangabe / / Wasser Milch zubereiten Butter untermischen Salz Pfeffer Muskat würzen Backofen ° Umluft ° vorheizen Fisch kalt abspülen trockentupfen ...

   
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  Paprika-Fisch-Auflauf

  Paprika putzen waschen Stücke Zwiebel schälen würfeln Beides heißem Öl öfteren braten Salz Pfeffer Thymian würzen Fisch trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Schmand Milch...

   
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  Seelachs mit Käse-Nuss-Haube

  Brokkoli Blumenkohl putzen waschen Röschen teilen Möhren schälen Scheiben kochendem Salzwasser zugedeckt Minuten garen mitgaren Gemüse abgießen Gemüsewasser auffangen...