Wok Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Scharfer Fisch "asiatische Art"

  Fischwürfel Zitronensaft beträufeln Zutaten Marinade verrühren Fisch durchziehen abtropfen Wok Öl ausbacken herausnehmen warm Gemüse Streifen verbliebenen Fett frittieren ...

   
• 
  Garnelen mit Glasnudeln

  Glasnudeln lauwarmen Wasser Minuten weichen lasen kochendem blanchieren Abschrecken ggf Küchenschere durchschneiden Frühlingszwiebeln lange Stücke Knoblauchzehen auspressen...

   
• 
  Tintenfisch mit Reisnudeln

  Wasser Topf Kochen Reisnudeln fünf Minuten garen Nudeln kaltem abspülen abtropfen Broccoli putzen kleinschneiden Salzwasser drei blanchieren abgießen Seite...

   
• 
  Scharf gebratener Fisch nach asiatischer Art

  Fischfilet Streifen Marinade Sojasauce Reiswein Salz geschroteten Pfefferkörnern geriebenem frischen Ingwer gehacktem Knoblauch zugedeckt Kühlschrank Stunden Fischfilets...

   
• 
  China Garnelen-Wok

  Frühlingszwiebeln Stücke Paprika Streifen Knoblauchzehen hacken Sojasauce Reiswein Sauce Öl Wok Pfanne Garnelen schnell Hitze pfannenrühren nehmen verrühren anbraten ...

   
• 
  Süß-saure Krabben mit Reis

  Karotten Frühlingszwiebeln mundgerechte Stücke Öl Wok Gemüse Krabben scharf anbraten Würzsaucen Essig Zucker unterrühren aufkochen vollständig einkochen Ei verschlagen Salz...

   
• 
  Garnelen mit Gemüse

  Garnelen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Paprika Streifen Möhren stifteln Frühlingszwiebeln Pak Choi lange Stücke Wok Pfanne ebenfalls Rühren anbraten ...

   
• 
  Fischfilet in grüner Currysauce

  Schnittlauch Schere Röllchen Öl Wok Pfanne Currypaste anrösten Kokosmilch Fischsauce Zucker aufkochen Hitze reduzieren Fischfilets Sauce schwacher Minuten garen Servieren ...

   
• 
  Tintenfisch mit Paprika

  Tintenfischtuben Länge kreuzförmig einschneiden breite lange Streifen Paprika waschen würfeln Frühlingszwiebeln Stücke Öl Wok Pfanne Tintenfischstücke starker Hitze zwei...

   
• 
  Garnelen mit Mais

  Garnelen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Maiskölbchen abtropfen Länge Frühlingszwiebeln lange Stücke Knoblauch schälen kleinhacken Wok Pfanne anbraten ...

   
• 
  Thunfisch-Salat

  Limetten auspressen Saft auffangen Eisbergsalat Streifen Tomaten Scheiben Thunfisch Hälfte Limettensaft beträufeln Teller verteilen Sauce Reisessig Zucker restlichen ...

   
• 
  Mie Goreng mit Garnelen

  Chinesische Gemüsemischung Packungsanweisung auftauen Nudeln zubereiten Butter Wok Pfanne andünsten Garnelen Knoblauchzehen schälen dazupressen Salz Pfeffer Paprikapulver ...

   
• 
  Forelle mit scharfer Sauce auf asiatische Art

  Kopf Schwanz Fisches Mittelstück Seiten einschneiden Wok heißem Öl Minuten frittieren Knoblauch Ingwer hacken Schweineschmalz / Minute braten Sojapaste / dünsten...

   
• 
  Garnelen auf fernöstliche Art

  Zitronensaft Wein Sojasauce Honig Salz Pfeffer geschälte Garnelen Stunde marinieren Gemüse Streifen Wok anbraten Rühren weiterbraten Marinade Gewürzpulver Stärke verrühren...

   
• 
  Lachs mit Gemüse nach chinesischer Art

  chinesischen Pilze Stunden lauwarmem Wasser einweichen Bambussprossen Schinken Streifen Ingwer zerreiben zwei Frühlingszwiebeln hacken Fisch kochendem Minuten garen...

   
• 
  Garnelen mit Sojasprossen

  Knoblauchzehen schälen Stücken Garnelen Sieb abspülen Knoblauch Sojasprossen Champignons waschen Wok Pfanne Eßlöffel Öl anbraten Sojasauce würzen nehmen Fischsauce...