Ingwer Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

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  Garnelen-Curry mit Kokossauce

  Kokosraspeln Wasser zehn Minuten einweichen Lauchzwiebeln putzen hacken Chilischoten entkernen Ingwer schälen Tomate Mango Fruchtfleisch Stein entlang abschneiden Würfel...

   
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  Ananas-Salat mit Curry-Shrimps und Kastanien-Krokant

  Backofen °C Innentemperatur vorheizen Kastanien hacken Zucker Rapsöl Traubenkernmehl gehacktem Ingwer gründlich Auflaufform knusprigen Krokant backen auskühlen Öl Pfanne...

   
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  Exotisches Krabbengericht

  Zwiebel Knoblauch Ingwer schälen hacken Tomaten häuten würfeln Samen Pfanne Wok Fett rösten Mörser zerstoßen Pulverisierte Chilipulver Kurkuma Wasser Butter dünsten ...

   
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  Steinbeißer mit Ingwer

  Ingwer Möhren schälen dünne Scheiben Streifen Lauchzwiebeln putzen Zitronengras waschen Ringe Fischfilets salzen heißem Öl anbraten zwei Minuten Sake ablöschen

   
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  Fischcurry

  Fischfilet mundgerechte Stücke teilen Messerspitzen Kurkuma Salz bestreuen Mixer Küchenmaschine Zwiebel Knoblauch Ingwer Essig Öl Topf geschälten geschnittenen...

   
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  Spaghetti mit Garnelen

  Zwiebeln Olivenöl glasig anschwitzen Weißwein ablöschen gehackten Sellerie mittlerer Hitze köcheln geschälten Cocktailtomaten anschießend Balsamicocreme Spritzer Zitronensaft...

   
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  Lachs mit Sojasauce

  Lachsfilets à waschen trocken tupfen Sojasauce Öl Zitronensaft schale verrühren Ingwer schälen würfeln mindestens Minuten einlegen mehrfach Lachs Marinade nehmen Grill...

   
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  Fischeintopf auf "Asiatische Art"

  Gemüse Pilze Ingwerstreifen Butter andünsten Weißwein ablöschen Minuten köcheln Fischfond Sojasauce angießen umrühren garen Stücke geschnittenen Fischfiletstücke Topf Fisch...

   
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  Feiner Matjestopf

  Ananasscheiben Gewürzgurken geschälten entkernten Äpfel gleichmäßig würfeln Geschälte Zwiebel feine Ringe Paprikaschote waschen Streifen paar Garnieren zurück vorbereiteten...

   
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  Fischbuletten mit Kräutern

  Fischfilet auftauen würfeln Weißbrotscheiben à Mixer pürieren Fisch Ei aufschlagen entkernte rote Chilischote Kräuter Masse Kühlschrank schwere Buletten formen Pfanne Seite...

   
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  Süß-saure Gemüse-Fischpfanne mit Garnelen

  Fischfilet Garnelen kalt abbrausen trocken tupfen Fisch mundgerechte Stücke Zitronensaft beträufeln Gemüse putzen waschen abtropfen Paprika Frühlingszwiebeln gelbe Rüben...

   
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  Krabben mit Tomate

  Zwiebeln Ringe Paprika Streifen Ingwer abreiben Knoblauch Salz Chilipulver Schüssel Zitronensaft zugießen Paste verrühren Krabben kaltem Wasser auftauen gründlich abtropfen...

   
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  Nudelwok mit Garnelen

  Garnelen waschen trocken tupfen Ingwer schälen würfeln Esslöffeln Sojasauce Möhren schräg Scheiben Frühlingszwiebeln putzen Stücke Zuckerschoten Chinesische Eiernudeln...

   
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  Lachs mit tropischen Früchten

  Grill mittlerer Hitze aufheizen Rost Aluminiumfolie auslegen Sauce Mango schälen Stein trennen Würfel Schüssel Papaya aushöhlen Kerne Fleisch feine Ingwer Früchten raspeln...

   
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  Spinatsalat mit Lachs

  Spinat putzen waschen Blätter zerrupfen Übriges Gemüse Radieschen feine Scheiben Paprika würfeln Ingwer Schalotten Würfel Öl Essig Brühe verrühren Salz Pfeffer Lachsfilet...

   
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  Jhinga Molee - Garnelen in Kokosnusscurry

  Kokosraspeln Wasser zehn Minuten einweichen Lauchzwiebeln putzen hacken Grüne Chilischoten entkernen Gummihandschuhen arbeiten Ingwer schälen Tomate Mango Fruchtfleisch...

   
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  Abalonesuppe

  Hähnchenbrust Streifen heißem Öl anbraten Knoblauchzehen abziehen würfeln anrösten Geschälten Ingwer hacken Hühnerbrühe aufkochen Nudeln einstreuen Minuten köcheln...

   
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  Lachsfilet mit Aprikosen-Gurken-Couscous

  Ingwer Öl Hälfte Zitronensaftes Fisch abbrausen trocken tupfen Zitronen beträufeln Couscous kochendem Wasser übergießen Minuten quellen Getrocknete Aprikosen hacken Gurke...

   
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  Lachs mit Rettich-Ingwer-Häufchen

  Lachssteaks à Soja Würzsauce zugedeckt Stunde Kühlschrank marinieren abtupfen Öl bestreichen Grill Pfanne Seite Minuten braten Zwischendurch hin Rettich Ingwer Häufchen...

   
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  Tilapiafilet "mit pikantem Wirsinggemüse"

  Vorbereitung Tilapiafilets Packungsanleitung auftauen Wirsing groben äußeren welken Blätter abspülen abtropfen Strunk herausschneiden Streifen Schalotten abziehen Scheiben...