Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Diät

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Tomaten-Basilikum-Suppe mit Krabben

  Tomaten überbrühen häuten Fruchtfleisch würfeln Zwiebel Knoblauch schälen heißen Öl glasig dünsten Pfanne mitdünsten Kräuter Brühe aufgießen aufkochen geringer Hitze garen ...

   
• 
  Felchenfilet mit Nudeln

  Petersilienwurzel Karotten schälen Würfel Butter anschwitzen Zucker bestreuen Mineralwasser begießen abgedeckt Minuten schmoren Salz Pfeffer würzen Mehl heißer einrühren...

   
• 
  Fischragout mit Mais

  Fischfilets waschen mundgerechte Würfel Worcestersauce Zitronensaft marinieren Schnittlauch Röllchen Zwiebel feine Margarine Topf Zwiebelwürfel dünsten Salz Pfeffer würzen...

   
• 
  Pfannkuchen-Lachs-Wraps

  Milch Mehl Eier Salz verrühren Butter Pfannkuchen ausbacken Einige Schnittlauchhalme blanchieren Rest hacken Crème fraîche Meerrettich Pfeffer Lachs aufrollen Halmen...

   
• 
  Monikas Rotbarschfilet mit Orangenmöhren

  Rotbarschfilet säubern säuern salzen Portionsstücke Möhren waschen schälen Grün dranlassen längs heißem Öl andünsten Würzen Brühe zugießen Minuten dünsten Orangensaft ...

   
• 
  Rollmopssalat

  Tomaten würfeln Rollmöpse Stücke Joghurt Frischkäse Salz Pfeffer Zitronensaft Kräuter würzen durchziehen

   
• 
  Pellkartoffeln mit Krabbendip

  Kartoffeln fließendem Wasser gründlich waschen Topf knapp bedecken salzen zugedeckt schwacher Hitze garen Quark Öl verrühren Knoblauch schälen dazupressen Krabben...

   
• 
  Mein Karpfengulasch mit roten Paprikaschoten

  Zwiebeln schälen würfeln Paprikaschoten waschen entkernen putzen dünne Streifen Knollensellerie Tomaten achteln Gemüse heißen Butterchmalz Topf mittlerer Hitze anbraten...

   
• 
  Forelle in Weißwein

  ausgenommenen Fisch innen salzen pfeffern Füllung Schlehenpflaumen Granatapfel Zwiebeln Estragon Forelle Übriggebliebene Fülle Salat fertigen reichen Wein Minuten Flamme...

   
• 
  Spaghetti mit Rucola, Lachs und Tomatensalat

  Tomaten Scheiben Balsamicoessig Salz Pfeffer Olivenöl würzen Schnittlauch Röllchen Nudeln Packungsanweisung bissfest kochen Rucola hacken Zwiebel Pfanne heißem Öl andünsten...

   
• 
  Rotbarsch mit Curry im Bananenblatt

  Ingwer schälen Knoblauch Schalotten würfeln Limettenschale Zestenreißer Frucht Limettensaft auspressen Tomaten Sambal Oelek Öl Zucker Salz verrühren Bananenblätter...

   
• 
  Fisch-Schaschlik

  Fisch Zitronensaft beträufeln Minuten gleichmäßig dicke Würfel Ebenso übrigen Zutaten verfahren Marinade anrühren abwechselnd Schaschlikspieße stecken Spieße immer ...

   
• 
  Matjesfilet mit Apfel-Gurken-Salat

  Gurke waschen längs Teelöffel Kerngehäuse feine Scheiben Zitrone auspressen Äpfel Kernhäuse herausschneiden Zitronensaft marinieren braun Schalotte schälen Streifen...

   
• 
  Seelachs mit Spinat

  Kartoffeln kochen pellen längs gehackter Petersilie Margarine schenken salzen Frischen Spinat verlesen waschen abtropfen Zwiebel glasig dünsten zufügen zusammenfallen Salz...

   
• 
  Matjes-Roulade

  Pellkartoffeln kochen schälen Gabel zerdrücken Abkühlen Kartoffeln Schmand gehackten Kräutern geschmeidigen Masse verrühren Matjesfilets nebeneinander Klarsichtfolie...

   
• 
  Räucherforelle mit grünen Bohnen

  Grüne Bohne putzen Zehn Minuten Salzwasser bissfest blanchieren Bohnenkraut verwenden Bohnen brauchen abgeschreckt heiß verarbeitet Forellenfilets zeitig Kühlschrank nehmen...

   
• 
  Zitronenfisch

  Kartoffeln Salzwasser garen pellen Kochen abbürsten Paprikaschote entkernen Würfel zerdrückten Korianderkörnern Brühe starker Hitze offen Teil Flüssigkeit verdampft...

   
• 
  Fitness-Penne-Pfanne mit Lachs alla Cleolinchen77

  Nudeln Packungsanweisung Salzwasser zubereiten Kirschtomaten waschen Größe Zuckerschoten putzen diagonal Lachsfilet auftauen trockentupfen grobe Würfel Zitronensaft...

   
• 
  Fischsoljanka mit Kürbis

  Fischfilet antauen mundgerechte Stücke Zitronensaft beträufeln Gewürzgurken würfeln Zwiebeln Ringe Kürbis scheiden Topf Wasser weichkochen pürieren weiteren Öl Zwiebelringe ...

   
• 
  Seezungenröllchen

  Seezungenfilets waschen trockentupfen Zitronensaft Pfeffer würzen Außenseite innen aufrollen Zahnstochern feststecken Möhren Sellerie schälen zuerst Scheiben Streifen ...