Ingwer Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Rote Paprikasuppe

  Paprika Lauchzwiebeln putzen waschen Stücke Ingwer schälen hacken drei Zutaten Öl andünsten Brühe aufgießen weichköcheln Minuten Sahne zugießen pürieren Sieb gießen Salz...

   
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  Garnelen-Curry mit Kokossauce

  Kokosraspeln Wasser zehn Minuten einweichen Lauchzwiebeln putzen hacken Chilischoten entkernen Ingwer schälen Tomate Mango Fruchtfleisch Stein entlang abschneiden Würfel...

   
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  Gefüllte Muscheln mit Zuckererbsen

  Muscheln Küchenpapier abtrocknen beiseite weißen Teile Frühlingszwiebel Küchenmaschine grünen Garnelen Hälfte Sherrys Sojasoße Zwei Teelöffel Stärkemehl Zutaten Füllung...

   
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  Gefüllte Garnelen im Reispapiermantel

  Reispapierblätter nebeneinander feuchten Tuch ausbreiten Wasser besprühen zweiten zugedeckt einweichen transparent sondern opak wirken Garnelen schälen Schwanzende...

   
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  Meeresfrüchtespieße mit Ingwer-Soja-Soße

  Tintenfisch sorgfältig waschen Stücke Gramm Tintenfischstücke geschälten Garnelen abwechselnd aufspießen Weizenmehl überflüssiges Mehl abklopfen Lachsstücke ebenfalls ...

   
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  Fischsuppe chinesisch

  Salzwasser Kochen Glasnudeln zehn Minuten garen Zwischenzeit Zucchino Möhren Chinakohl putzen kleinschneiden Nudeln abtropfen Hühnerbrühe Topf Scheiben geschnittene Pilze...

   
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  Überbackene Fischfilets mit Ingwerkruste

  Tiefgekühlten Fisch auftauen Filets Platte größere längs Zitronensaft beträufeln Minuten marinieren Füllung Ricotta Schüssel Ei Zitrone gehackte Kräuter zufügen Ingwer...

   
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  Fischcurry

  Fischfilet mundgerechte Stücke teilen Messerspitzen Kurkuma Salz bestreuen Mixer Küchenmaschine Zwiebel Knoblauch Ingwer Essig Öl Topf geschälten geschnittenen...

   
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  Lachs mit tropischen Früchten

  Grill mittlerer Hitze aufheizen Rost Aluminiumfolie auslegen Sauce Mango schälen Stein trennen Würfel Schüssel Papaya aushöhlen Kerne Fleisch feine Ingwer Früchten raspeln...

   
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  Gegrilltes Thunfischsteak mit Spinat

  Spinat gründlich verlesen waschen abtropfen Sesamsorten Topf zusätzliches Fett anrösten herausnehmen Chilischote entkernen hacken Knoblauch Ingwer Schalotten schälen Ringe...

   
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  Sushi

  Reis kaltem Wasser spülen klar abtropfen Topf aufkochen Zugedeckt ausgeschalteter Herdplatte Minuten ausquellen Auskühlen flache Schüssel Essig Zucker Salz verrühren...

   
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  Pfannengerührte Shrimps mit Gemüse

  Shrimps auftauen Zwiebel schälen Paprika Sellerie putzen waschen Streifen Pilze dünne Scheiben Zuckerschoten Enden abknipsen Knoblauch Ingwer hacken Brühe Sojasauce...

   
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  Tokio Salat

  Sesam Sojasauce Pfanne geröstet Eier Zucker glatt rühren Schaum schlagen nehmen auswischen Öl langsam saftigen Eierkuchen stocken Teller gleiten abkühlen...

   
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  Marinierter Bratsaibling

  Zwiebeln schälen dünne Ringe Topf mittlerer Hitze EL Öl andünsten Essig Brühe aufgießen Senfkörner Salz Zucker Knoblauch Zitronenschale Lorbeerblätter Wachholder Chilischote...

   
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  Saiblingsklopse mit Citronellacreme und Salat aus Kresse, Rettich und Apfel mit Saiblingskaviar

  Hälfte Saiblingswürfel Eigelb Sahne Sushi Ingwer Ingwerpulver Zitronenthymianblättern Küchenmaschine mixen Salz restlichen Saibling Semmelbrösel unterrühren Masse kompakt ...

   
• Grill-Lachs in Limonen-Ingwer-Marinade

  Limonen heiß abwaschen vorsichtig schälen Schalen winzige Würfel Salz Pfeffer Ingwer Lachsfilets einreiben Nacht Flamme grillen Butter Saft schließlich Lachs bepinseln

   
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  Erdnussfisch

  Fisch würfeln Zitronensaft beträufeln salzen Stunde Kühlschrank marinieren Schließlich abtrocknen Stärke überpudern heißen Öl rasch rundherum anbraten pfeffern Fischwürfel...

   
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  Heringshappen

  Heringe mundgerechte Stücke Zwiebelringen sämtlichen Zutaten Schüssel Wein Zucker Essig aufkochenlassen Fisch mindestens Tag durchziehen

   
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  Shrimps-Ravioli

  Füllung frischen Frühlingszwiebeln kleinhacken Fleisch Shrimps feine Scheibe Fleischwolfes drehen gehackten scharfen Ingwer Zucker Eßlöffel Wasser Salz Soyasauce dienen Kohl...

   
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  Mildes Shrimpcurry, Creamy Shrimp Curry

  Wasser Kochen Shrimps zufügen drei fünf Minuten rosa abgießen kaltem abschrecken abtropfen Schälen Därme beiseite Butter Pfanne hohem Rand Zwiebel Rühren mittlerer Hitze...