Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Hauptspeise, Großmutters Rezepte, Auflauf

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  Rezeptname

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  Gebackenes Fischfilet auf Mangold

  Kartoffeln Schale Salz kochen pellen Scheiben Mangold putzen waschen Minuten blanchieren kalt abschrecken abtropfen Fischfilet Stücke Zitronensaft beträufeln salzen pfeffern...

   
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  Überbackener Rotbarsch

  Fischfilet fließendem Wasser waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer einreiben Fleischtomaten kochendem überbrühen häuten Tomaten längs Kerne...

   
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  Fisch-Lasagne

  Krabben Fischfilets abwaschen trockentupfen Fisch mundgerechte Stücke Pfeffer würzen Zitronensaft beträufeln gehackten Kräutern bestreuen Kühlschrank marinieren Zwischenzeit...

   
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  Fischlauflauf mit Gemüse

  Fischfilet waschen trocken tupfen Saft halben Zitrone Worcestersauce beträufeln Salz Pfeffer würzen Kühlschrank Minuten Wirsing putzen Strunk Blätter ablösen abtropfen...

   
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  Grünkohl-Räucherlachsauflauf alla OnkelSchorsch

  Grünkohl Topf garen Gemüsebrühe Schuss Kondensmilch alternativ Creme fraiche Gewürzen Minuten Stufe köcheln Falls zuviel Flüssigkeit entstehen geöffnetem Deckel einreduzieren...

   
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  Fischauflauf

  Gemüse Kräuterbutter andünsten Schuss Wasser dünsten Butter Mehl Milch Bechamelsauce erstellen kräftigem Rühren Topf aufkochen dicke Soße Gewürzen Auflaufform gesalzene...

   
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  Scharfer italienischer Nudelauflauf

  Backofen Grad vorheizen Wasser aufsetzen Rigatoni laut Packungsangabe kochen jedoch früher abgießen gefordert Bsp Minuten knapp Währenddessen geschnittene Zwiebeln glasig...

   
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  Toskanischer Fischauflauf mit Gemüse

  Sellerie putzen waschen Scheiben kochendem Salzwasser Minuten blanchieren Abgießen kalt abschrecken abtropfen Tomaten überbrühen häuten entkernen Sauce erwärmen Käse Würfel ...

   
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  Italienischer Fischauflauf

  Spaghetti Minuten sprudelnd kochendem Wasser Sieb überbrausen abtropfen Auflaufform Butter einfetten Hälfte einfüllen Thunfischfleisch zerpflücken Nudeln verteilen Heilbutt...

   
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  Maccaroniauflauf mit Thunfisch

  Maccaroni bissfest garen kalt abschrecken abtropfen Lauchstange putzen längs waschen breite Streifen teilen blanchieren Paprikaschote Sauce Butter schmelzen Mehl...

   
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  Kabeljau-Auflauf

  Gewaschene Fischfilets Zitronensaft beträufeln pfeffern Portionsstücke teilen Zwiebelwürfel heißem Fett glasig andünsten Zucchini ungeschält Scheiben Zwiebeln Brühe angießen...

   
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  Camembert-Fisch-Auflauf

  Fischfilet kaltem Wasser abspülen Abtropfen Zitronensaft beträufeln Paprika drüberstreuen Tomaten kochendem überbrühen häuten Grünen Stängelansatz wegschneiden Camembert...