Rezepte zu Fisch & Meeresfrüchte, Hauptspeise, Auflauf
190 Rezepte gefunden
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Monikas Fischauflauf
Sahne Crème fraîches Parmesankäse Brühe Schüssel verrühren Salz Paprikapulver Oregano ruhig kräftig herein Fondor schwarzem Pfeffer Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Paprika...
05.01.2009
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Seelachs-Kartoffelauflauf
Knoblauch Zwiebel hacken Hälfte Butter Pfanne Zwiebelstückchen glasig dünsten Kräftig Salz Pfeffer Herd nehmen Sahne zugießen verrühren Kartoffeln waschen schälen feine...
06.03.2011
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Fischfilet mit Tomaten
Fischfilets fließend kaltem Wasser abbrausen trocken tupfen beidseitig Zitronensaft beträufeln salzen pfeffern mundgerechte Stücke teilen Lauchzwiebeln waschen putzen...
24.06.2011
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18.12.2011
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Lachslasagne mit Spinat
Spinat verlesen putzen gründlich waschen Salzwasser Topf aufkochen Geputzten Minuten portionsweise garen Sieb abtropfen ausdrücken Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Fett ...
10.02.2009
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Ultimativer Freitagsfisch
Fisch säubern säuern salzen Seite Blattspinat auftauen ausdrücken Boden Auflaufform auslegen Zwiebel schälen würfeln Pfanne Öl anschwitzen Spinat verteilen Butter schmelzen...
16.10.2003
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Dorschfilet mit Kartoffel-Möhrenkruste
Filets Zitronensaft säuern Gemüse Dill spülen putzen Stielansätze Tomaten Salatgurke dicke Scheiben Lauchzwiebeln Röllchen Gewürzgurke mm Öl Pfanne Lauchzwiebel...
15.12.2011
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Lachs mit Meerrettich-Haube
Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Spinat putzen gründlich Zwiebeln hacken Mehl Butter verkneten kalt andünsten tropfnass zufügen zusammenfallen Milch...
21.07.2011
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Schellfischfilet mit Spinatkruste
Spinat auftauen Fischfilets salzen pfeffern ofenfeste Form belegen Fischfond Speisestärke Sahne verrühren Pfeffer frisch geriebenemMuskat Zitronensaft Zutaten gießen...
13.11.2011
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Paprika-Fisch-Auflauf
Paprika putzen waschen Stücke Zwiebel schälen würfeln Beides heißem Öl öfteren braten Salz Pfeffer Thymian würzen Fisch trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Schmand Milch...
16.09.2008
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Muschelnudeln mit Lachsfüllung
Nudeln Salzwasser bissfest garen abgießen abschrecken abtropfen Lachsfilet waschen trockentupfen Würfel Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen Gefrierfach anfrosten ...
21.02.2009
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Gebackener Matjes
Kartoffeln schälen dünne Scheiben Auflaufform Olivenöl ausstreichen Lage Kartoffelscheiben hineinlegen Salz Pfeffer Muskatnuss gepresstem Knoblauch würzen Zwiebeln Ringe...
13.09.2008
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Seelachs mit Käse-Nuss-Haube
Brokkoli Blumenkohl putzen waschen Röschen teilen Möhren schälen Scheiben kochendem Salzwasser zugedeckt Minuten garen mitgaren Gemüse abgießen Gemüsewasser auffangen...
23.03.2008
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Heilbutt unter Kartoffelhaube
Pürree Packungsangabe / / Wasser Milch zubereiten Butter untermischen Salz Pfeffer Muskat würzen Backofen ° Umluft ° vorheizen Fisch kalt abspülen trockentupfen ...
19.01.2009
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Italienischer Fischauflauf
Spaghetti Minuten sprudelnd kochendem Wasser Sieb überbrausen abtropfen Auflaufform Butter einfetten Hälfte einfüllen Thunfischfleisch zerpflücken Nudeln verteilen Heilbutt...
21.08.2003
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Fisch Caprese
Tomaten waschen trockentupfen Stängelansätze herausschneiden Scheiben Zucchini abtrocknen Enden abschneiden / dicke Mozzarella abtropfen Hälfte Mozzarellascheiben...
27.07.2008
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Zucchini-Auflauf mit Rotbarsch
Fisch auftauen trockentupfen Zitronensaft beträufeln Zucchini putzen waschen Scheiben hobeln Zwiebel schälen hauchdünne Ringe Fischfilets Auflaufform schichten salzen...
13.07.2009
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Spaghetti-Lachs-Auflauf
Spaghetti kochendem Salzwasser Minuten garen Lachs waschen trockentupfen Stücke Lauchzwiebeln putzen ebenfalls Butter Pfanne braten Salz Pfeffer Zitronensaft würzen...
16.12.2009
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Fisch-Lasagne
Krabben Fischfilets abwaschen trockentupfen Fisch mundgerechte Stücke Pfeffer würzen Zitronensaft beträufeln gehackten Kräutern bestreuen Kühlschrank marinieren Zwischenzeit...
09.10.2003
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Fischfilet Mediterrane
Fischfilet Limettensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen Auflaufform Zwiebel Knoblauch Oliven hacken Olivenöl Pfanne andünsten Tomaten zufügen Thymian Rosmarin Zucker ...
21.10.2010
