Wirsingkohl Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

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  Nudeln mit Lachs auf Wirsing

  Lachs waschen trocken tupfen Unbehandelte Zitrone heiß Schale dünn abschälen feine Streifen Saft auspressen Fisch Würfel Zitronensaft beträufeln Wirsingkohl putzen Strunk...

   
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  Seelachs auf Curry-Wirsingkohl

  Wirsingkohl äußeren Blätter Kohl Strunk herausschneiden mundgerechte Stücke waschen trockenschleudern Zwiebel abziehen dünne Spalten Öl Topf glasig dünsten andünsten Brühe...

   
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  Rhyfalls Felchensuppe

  Zuerst Gemüse putzen feine Streifchen Zwiebel hacken Pfanne Butter andünsten Bouillon ablöschen Zugedeckt Minuten kochen knackig bleiben Felchenfilets breite Streifen gegen...

   
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  Rhyfalls gedämpfte Fischroulade

  Strunck Wirsingkohl herausschneiden Fleischgabel entstandene Höhlung stecken Kohlkopf kochendes Wasser tauchen äusseren Blätter nacheinander vorsichtig ablösen Vorgang lange...