Wirsing Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

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  Rezeptname

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  Nudel-Wirsing-Eintopf mit Schinken

  Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Wirsing Möhren putzen schälen Streifen Keimöl Topf erst Zwiebeln Gemüse andünsten Liter Wasser dazugießen aufkochen Suppenwürfel Rühren...

   
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  Seelachs mit gratinierten Senfkartoffeln

  Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten kochen abgießen pellen auskühlen Wirsing putzen Stücke blanchieren kalt abschrecken abtropfen Butter Mehl anschwitzen Milch Brühe...

   
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  Seelachs mit Senf-Kartoffelkruste

  Äußere Wirsingblätter Strunk Wirsing kochendem Salzwasser überbrühen abtropfen Zwiebeln schälen streifen heißer Butter anschwitzen Kohl Sahne zufügen sämig einkochen Seelachs...

   
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  Nudeln mit Lachs auf Wirsing

  Lachs waschen trocken tupfen Unbehandelte Zitrone heiß Schale dünn abschälen feine Streifen Saft auspressen Fisch Würfel Zitronensaft beträufeln Wirsingkohl putzen Strunk...

   
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  Fischgratin mit Wirsing

  Wirsing putzen Blätter waschen Salzwasser Minuten garen Fisch Zitronensaft beträufeln Kräutersalz Dillspitzen bestreuen Dillsauce Packungsanweisung zubereiten Crème fraîche...

   
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  Fischlauflauf mit Gemüse

  Fischfilet waschen trocken tupfen Saft halben Zitrone Worcestersauce beträufeln Salz Pfeffer würzen Kühlschrank Minuten Wirsing putzen Strunk Blätter ablösen abtropfen...

   
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  Tilapiafilet "mit pikantem Wirsinggemüse"

  Vorbereitung Tilapiafilets Packungsanleitung auftauen Wirsing groben äußeren welken Blätter abspülen abtropfen Strunk herausschneiden Streifen Schalotten abziehen Scheiben...

   
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  Gratinierte Kabeljaufilets

  Wirsing waschen putzen feine Streifen Speck würfeln Pfanne auslassen Öl zufügen anbraten Pfeffer würzen Tomaten / Minuten kochendes Wasser kalt abschrecken häuten entkernen ...

   
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  Seelachs auf Curry-Wirsingkohl

  Wirsingkohl äußeren Blätter Kohl Strunk herausschneiden mundgerechte Stücke waschen trockenschleudern Zwiebel abziehen dünne Spalten Öl Topf glasig dünsten andünsten Brühe...

   
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  Wirsing-Lachs-Lasagne

  Wirsing putzen waschen Streifen kochendem Salzwasser Minuten blanchieren abtropfen Zwiebel schälen würfeln Lachs trockentupfen Stücke Butter Topf glasig dünsten Mehl...

   
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  Seelachs mit Olivenkruste

  Wirsing vorbereiten Streifen Kartoffeln garkochen abkühlen pellen reiben Oliven würfeln Ei trennen Eiweiß steifschlagen Eigelb Petersilie Salz Pfeffer Schluss Eischnee...

   
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  Fingerfoodplatte mit sechserlei Köstlichkeiten

  Mett Wirsingröllchen Wirsingblätter Salzwasser blanchieren eiskalt abschrecken ausbreiten Rechtecke Meerrettich bestreichen Schinkenscheibe belegen dicke Scheiben...