Strauchtomaten Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Gebratener Seeteufel auf Safrangurken

  Strauchtomaten blanchieren häuten entkernen Fruchtfleisch Würfel Basilikum waschen trocken schütteln Blätter abzupfen hacken Tomaten Essig Salz Pfeffer Olivenöl Safrangurken...

   
  19.10.2008
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  Zanderfilet in Eihülle mit Shrimp-Gurken-Tomaten-Garnitur und Kräuterkartoffeln

  Zanderfilet waschen trocken tupen Zitronensaft beträufeln würzen melieren aufgeschlagene Ei heißem Olivenöl goldgelb braten Strauchtomaten Messer einritzen kochendes Wasser...

   
  05.11.2007
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  Seelachs in Tomaten

  Backofen Grad Umluft Gas Stufe vorheizen Fischfilet TK Filet auftauen abspülen trocken tupfen pfeffern Fisch Bratschlauch Knoblauch abziehen würfeln Tomaten Stängelansatz...

   
  02.02.2008
• Lachs aus der Folie mit Karpern

  Tomaten waschen Küchenpapier trocken tupfen braunen Zucker vermengen Thymian Basilikum hacken feine Streifen Zucchini dünne Scheiben Lachsfilets Zitronensaft...

   
  16.09.2010
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  Tomaten-Rotbarsch-Ragout

  Fenchel putzen Stücke kochendem Salzwasser blanchieren Zwiebeln Würfel Knoblauch hacken Tomaten grobe Rotbarschfilet waschen Salz Pfeffer Fenchelsaat würzen Spaghetti ...

   
  03.02.2008
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  Gefüllte Fischfilets

  Fischfilets Kühlschrank auftauen Waschen Küchenpapier trockentupfen würzen Schalotten schälen hacken Tomaten entkernen würfeln Kräuter trockenschütteln Filets verteilen ...

   
  17.12.2010
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  Pikanter Fischfiletsalat mit Melone und grünem Spargel

  grünen Spargel putzen Salzwasser bissfest garen Sud abkühlen Orange Flesh Melonenfleisch Kirschtomaten Kugeln ausstechen Tomate kochendem Wasser überbrühen Haut abziehen...

   
  02.06.2009
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  Pangasiusfilet auf Spinatbett mit Schmortomaten

  Pangasiusfilets à Portionsstücke teilen Zitrone waschen Schale dünn schälen Schalenstreifen hacken auspressen Fischfilets beträufeln Schalenstückchen bestreuen ...

   
  06.09.2009
• Glasierte Krebse auf lauwarmem Kalbskopf mit angemachten Gartenkräutern

  Krebse Krustentierfond Karotten Zwiebeln Sellerie weißen Lauch einigen Pfeffer Korianderkörnern Lorbeerblättern Piment Knoblauch Salz Kümmel Weißwein Litern Wasser köcheln...

   
  22.02.2008