Marinieren Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Marinierte Heringe

  Heringsfilet Haut waschen abtupfen Zwiebel schälen dünne Scheiben Gurken Mayonnaise Sahne Zwiebeln Gurke Gewürze Schüssel durchrühren Mich verdünnen sämige Sauce ergibt ...

   
  22.01.2009
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  Marinierte Black Tiger Garnelen

  Knoblauch Petersilie hacken Olivenöl geschnittener gehackte Cognac verschließbare Schüssel Garnelen hineingeben kräftig umrühren besten morgens schon marinieren ...

   
  01.01.2009
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  Marinierte Kartoffeln mit gegrilltem Thunfisch

  Kartoffeln kochen pellen Scheiben Brühe Schnittlauch Röllchen Öl Senf Zitronensaft Salz Pfeffer verrühren Stunde durchziehen Geviertelte Tomaten Lauchzwiebelringe ...

   
  06.04.2008
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  Marinierte Tintenfischringe

  Paprikaschoten putzen waschen größere Stücke Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Tintenfischtuben Ringe Öl Paprikastücke braten Tintenfischringe zufügen Salz Pfeffer...

   
  20.01.2009
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  Marinierte Tandoori-Garnelen

  Marinade Knoblauch Zwiebeln abziehen hacken Ingwer schälen Scheiben Zwiebel Stabmixer pürieren Chilischoten entkernen wegen Schärfe Küchenhandschuhen arbeiten...

   
  18.02.2009
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  Marinierte Saiblinge mit Feldsalat

  Pfefferkörner Wacholder Salz Zucker Mörser zerstoßen Filets Gewürzsalz einreiben Hälfte Kräuter Bund Petersilie hacken flachen Schale wälzen nebeneinanderlegen Rapsöl Essig ...

   
  20.04.2008
• 
  Marinierte Tandoori-Garnelen

  Marinade Knoblauch Zwiebeln abziehen hacken Ingwer schälen Scheiben Zwiebel Stabmixer pürieren Chilischoten entkernen wegen Schärfe Küchenhandschuhen arbeiten...

   
  19.02.2011
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  Marinierte Garnelen mit Mozzarella und Zucchini

  Zitrone heiß waschen trocken reiben Schale abreiben Chili aufschneiden Kerne Schote tupfen Streifen Knoblauch schälen Knoblauchpresse Esslöffel Öl Chilischote...

   
  03.03.2011
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  Marinierte Kartoffeln mit geräucherter Lachsforelle

  Kartoffeln kochen pellen längs Petersilie waschen trocken tupfen hacken Zitronensaft Tabasco Salz Öl verrühren Lachsforelle Kopf Schwanz Haut ablösen Filets Gräte abheben...

   
  03.02.2009
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  Marinierte Scampi

  Reis Packungsanweisung zubereiten Marinade Öl Salz Pfeffer Chili gehackten Perillablatt Scampi einlegen Pfanne anbraten servieren

   
  11.11.2008
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  Rostocker marinierte Heringe

  Möhren Sellerieknolle weich kochen gewässerte Salzheringe enthäuten entgräten Heringsfilets geschnittenem Belieben Scheiben Stifte Gemüse Obst Gewürzen schichtweise Schüssel...

   
  02.04.2008
• 
  Heringshappen, mariniert

  Heringsfiletss fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen breite Stücke Zwiebeln abziehen Scheiben Möhre putzen schälen waschen Heringsstücke Glas schichten...

   
  25.12.2010
• 
  Heringsröllchen, mariniert

  Heringsfilets fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen entgräten zusammenrollen Holzspießchen zusammenstecken Zwiebeln abziehen Ringe Möhren putzen schälen waschen...

   
  25.12.2010
• 
  Fisch-Marinade

  Zutaten verrühren Fisch Stunden marinieren

   
  30.05.2002
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  Feinschmecker Lachsfilet

  Lachsfilet Austernsauce marinieren Pfanne Kräuterbutter Butter schmelzen Mehl panieren Seiten braten Zitronengras würzen paar Minuten zugedeckt Hitze ruhenlassen

   
  19.03.2009
• 
  Fischfilet mexikanisch

  Fisch würfeln Saft Zitrone marinieren Zwiebeln Paprika feine Streifen gewürfelten Speck Butter kross anbraten warmstellen Kartoffeln schälen Salzwasser garkochen...

   
  30.12.2007
• 
  Lachs-Dillküchlein mit Sauerampfersauce

  Lachs Zitronensaft marinieren Auflaufform Wein begießen gefettetem Pergamentpapier belegen Heißluft Backofen garen abkühlen Kartoffeln Kartoffelpresse Butter Kräutern...

   
  04.11.2010
• 
  Garnelen mit Mais

  Garnelen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Maiskölbchen abtropfen Länge Frühlingszwiebeln lange Stücke Knoblauch schälen kleinhacken Wok Pfanne anbraten ...

   
  06.02.2011
• 
  Garnelen mit Gemüse

  Garnelen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Paprika Streifen Möhren stifteln Frühlingszwiebeln Pak Choi lange Stücke Wok Pfanne ebenfalls Rühren anbraten ...

   
  06.02.2011
• Gebratene Scholle mit Speck

  Schollenfilets Minuten Zitronensaft marinieren trockentupfen würzen Mehl Zwischenzeitlich Speckwürfel Bratfett Pfanne Speck anbraten knusprig nehmen beiseite Filets Seite ...

   
  10.01.2008