Kondensmilch Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

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  Rezeptname

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  Ölsardinen auf Sauerampferkompott mit Knäckebrot

  Ölsardinen Sieb abtropfen Eingelegter Sauerampfer Zuckerrübensirup Rübenkraut Kondensmilch Minze Tellern ausstreichen Sardinen Sauerampferbett auslegen frisch gehackter...

   
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  Lachs mit Kräutern der Provence

  Lachsfilet trockentupfen Pfanne heißen Öl Seiten braten nehmen Salz Pfeffer würzen warmstellen Zucchini waschen putzen Scheiben Zwiebel Knoblauch schälen hacken verbliebenen...

   
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  Äsche à la Schwedentraum

  ausgenommenen entschuppten Äschen säubern kalt abspülen Köpfe Kiemen Flossen stutzen Fische Zitronensaft innen außen säuern Pilze putzen Scheiben Preiselbeeren spülen ...

   
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  Thailändisches Garnelen-Curry

  Reis waschen Salz Wasser geschlossenem Topf kochen Herdplatte abstellen Minuten Gemüse putzen Belieben Garnelen aufgetaut entdarmen Öl Wock Currypaste anbraten Kokoscreme...

   
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  Grünkohl-Räucherlachsauflauf alla OnkelSchorsch

  Grünkohl Topf garen Gemüsebrühe Schuss Kondensmilch alternativ Creme fraiche Gewürzen Minuten Stufe köcheln Falls zuviel Flüssigkeit entstehen geöffnetem Deckel einreduzieren...

   
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  Kresse-Suppe mit Krabben

  Kartoffeln schälen waschen Sellerie Stücke Zwiebel würfeln Hälfte Kresse Beet Öl Topf – Minuten andünsten Brühe zugießen zugedeckt köcheln Sobald weich Suppe pürieren ...

   
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  Lachs-Spinat-Gratin

  beschichtete Pfanne Öl Sprühöl einsprühen geputzte geschnittene Zwiebeln anbraten geschnittenen Spinat salzen pfeffern Minuten schmoren küchenfertigen Lachs Stücke Ofen °C...

   
• Gratiniertes Lachsfilet mit Senfrahm-Soße

  TK Lachs auftauen Fischfilets kaltem Wasser abbrausen Küchenpapier sorgfältig abtupfen ausgepressten Saft Zitrone beträufeln flache Auflaufform einfetten Lachsfilets...

   
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  Zander in Weißweinsauce mit Pilzen

  Stücke geschnittene Fischfilet geputzten gewaschenen geschnittenen Pilze flachen Topf gesalzen gepfeffert Weißwein Wasser übergossen zugedeckt Minuten Dünsten angesetzt Garen...

   
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  Grüner Flusskrebscocktail

  frischen Dill Knoblauchzehe hacken Gewürzgurke Streifen Schüssel Mayonnaise Kondensmilch verschlagen Pfeffer Salz Knoblauch Spritzer Zitrone Cognac würzen gehackten ...

   
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  Fisch mal anders

  Milch Kondensmilch Suppengemüse gelben Rüben gewürfelten Zwiebel Salz Pfeffer China Gewürzmischung Flamme erwärmen Fisch Zitronensaft beträufeln warme Sauce Filets mind...

   
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  Pikantes Seelachsfilet

  Fisch Zitronensaft beträufeln salzen Gehackte Zwiebeln Margarine anbraten Champignons Salz Pfeffer würzen Minuten herausnehmen Gemüse Kondensmilch verfeinern

   
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  Eiersalat mit Lachs

  Eier hart kochen abschrecken pellen Gurken Zwiebeln feine Würfel Seelachsschnitzel abtropfen vorbereiteten Zutaten Schüssel Mayonnaise verrühren Dosenmilch durchrühren