Gewürzpaste Rezepte aus Bereich Fisch & Meeresfrüchte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Fisch Curry mit Ingwer-Vinaigrette

  Vinaigrette Ingwer Knoblauchzehen Chilischoten Weiße Hellgrüne Frühlingszwiebeln würfeln Limettensaft Fischsauce Fond Öl verrühren Auberginen putzen waschen abtropfen Gemüse...

   
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  Zander Tauentzien

  Beginn Zanderfilets gesäubert Zitronensaft gesäuert gesalzen Flamme Weißwein fetten Brühe Lorbeerblatt Gewürznelken Minuten gedünstet Fischfond Zander Pfanne genommen warm...

   
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  Krabben mit Tomate

  Zwiebeln Ringe Paprika Streifen Ingwer abreiben Knoblauch Salz Chilipulver Schüssel Zitronensaft zugießen Paste verrühren Krabben kaltem Wasser auftauen gründlich abtropfen...

   
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  April Zander

  Beginn Zanderfilets gesäubert Zitronensaft gesäuert gesalzen Flamme Weißwein Brühe Lorbeerblatt Gewürznelken Minuten gedünstet Fischfond Zander Pfanne genommen warm gestellt...

   
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  Garnelen in Tomatensauce

  Zwiebeln Ringe grüne Paprika Streifen Salz Knoblauch geraspelten Ingwer Chilipulver Schüssel Zitronensaft Paste verarbeiten Garnelen kaltem Wasser Auftauen beiseite...