Auflauf Rezepte aus Bereich Vegetarisch, Auflauf

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf

  Kartoffeln gesalzenem Wasser Pellkartoffeln kochen abkühlen schälen Blumenkohl Blättern befreien Salzwasser garen schon "Biß" haben Tomaten waschen Spalten Auflaufform runde...

   
• 
  Käse-Gemüse-Auflauf

  Nudeln Gemüsebrühe kochen Hälfte Auflaufform Gorgonzola würfeln darüber verteilen Zwiebeln Paprika Kohlrabi Lauch Karotten Würfel Ringe TK Erbsen auftauen Gemüse Butter...

   
• 
  Brokkoli-Auflauf mit Kartoffelkruste

  Kartoffeln waschen Zugedeckt kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Brokkoli putzen gleichmäßige Röschen teilen Minute blanchieren kalt abschrecken abtropfen Paprikaschoten ...

   
• 
  Auflauf Gärtnerin

  Gemüse waschen kleinschneiden Zutaten Auflaufform schichten Schicht salzen pfeffern Petersilie bestreuen Ebene Kartoffeln Karotten Kohlrabi Champignons Schluß geriebenen...

   
• 
  Evas grüner Makkaroni-Auflauf

  Heize Backofen °C Koche Makkaroni Salzwasser al dente Blanchiere Spinat hacke ihn Ruccola Petersilie Schichte Erbsen gefetteten Auflaufform Verquirle Eier zerdrückten...

   
• Mediteraner Auflauf mit Hollandaise

  Gemüse putzen waschen Streifen Scheiben Ringe Knoblauch hacken Auflaufform Öl kräftig Salz Pfeffer würzen darüber Händen Hollandaise sonstige Gewürze Löffel dick geriebenem...

   
• 
  Apfel-Quinoa-Auflauf

  Boden Quinoa Milch Vanille Kochen Minuten köcheln Eier trennen Eigelb Agavensirup schaumig schlagen Quinoabrei Eiklar restlichen steifschlagen Quinoamasse heben Belag Äpfel...

   
• 
  Spargel-Auflauf

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen Tomaten putzen Enden Spargel abschneiden Stangen quer Öl Pfanne rundherum Minuten anbraten Abgetropften Auflaufform...

   
• 
  Zucchini Auflauf

  Knoblauch Schalotten abziehen würfeln Zucchinis waschen putzen Schäler länglichen Streifen Tomaten Olivenöl Pfanne anbraten zufügen ebenfalls Salz Pfeffer würzen...

   
• 
  Schlanke-Linie-Auflauf

  Auflaufform fetten Pfirsiche abtropfen Eigelb Zucker Margarine schaumig rühren Grieß Magerquark daruntermischen Eiweiß steif schlagen unterziehen Pfirsichhälften Form Teig...

   
• 
  ALF's Zwetschgen-Berliner Auflauf

  Berliner gleichmäßig dicke Scheiben Zwetschgen entsteinen Zucker Topf Honig aufkochen Karamel kochen Rotwein ablöschen gemahlenen Zimt kräftig einkochen muss sirupartig ...

   
• Spargel-Nudel-Auflauf

  Lauch feine Ringe Knoblauch Petersilie Schnittlauch hacken Olivenöl Pfanne glasig andünsten rohen Nudeln Weißwein ablöschen Rühren Flüssigkeit fast vollständig aufnehmen /...

   
• 
  Kartoffel-Broccoli-Auflauf

  Kartoffeln schälen dicke Scheiben Broccoli Röschen teilen Möhre putzen Zwiebeln Würfel Zuerst kochende Brühe Minuten weiteren kochen Gemüse gefettete Auflaufform Butter...

   
• Rosenkohl-Nudel-Auflauf

  Rosenkohl putzen Brühe Minuten blanchieren abgießen abtropfen Nudeln Salzwasser bissfest garen vermengen Auflaufform Zwiebeln Würfel Topf anbraten restlichen ablöschen...

   
• Ciabatta-Tomaten-Auflauf

  Backofen °C vorheizen Ciabattascheiben Tomatenscheiben Champignons gefette Auflaufform dachziegelartig schichten Sahne Milch Käse Petersilie Eier salzen pfeffern Mischung...

   
• Pikanter Tortellini-Auflauf

  Tortellini Salzwasser Minuten bissfest garen Abgießen abtropfen Nudelkochwasser Seite Ofen Grad vorheizen Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln Paprika waschen putzen Tomaten ...

   
• 
  Quark-Kartoffel-Auflauf

  Kartoffeln schälen Scheiben feuerfeste Form Margarine einfetten Kartoffelscheiben hineinschichten salzen Zwiebel hacken reiben Petersilie Quark Eigelb Zwiebeln Grieß Milch...

   
• 
  Grünkohl-Kartoffel-Auflauf

  Grünkohl Salzwasser aufkochen kochen abgießen abtropfen hacken Kartoffeln Karotten dicke Scheiben Fett Bräter anbraten getrocknete Aprikosen zufügen Brühe ablöschen...

   
• 
  Nudel-Grünkohl-Auflauf

  Zwiebelwürfel Öl anbraten Kohl andünsten Salz Pfeffer Senf Knoblauch Brühe ablöschen garen Abwechselnd ungekochten Nudeln Plizen gefettete Auflaufform schichten Milch Eier...

   
• 
  Kerniger Blumenkohl-Broccoli-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten garen Gemüse putzen Kohl Röschen Möhren Stücke kochendem abgießen Gemüsewasser auffangen Käse reiben Zwiebel würfeln...