Teigblätter auftauenn Fischfilet abspülen trocken tupfen würfeln Zitronensaft Crème fraiche Eiweiß elektrischen Mixer pürieren Fischfarce Salz Pfeffer Frühlingszwiebel putzen...
Hähnchen abbrausen trocken tupfen Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Knoblauchzehen abziehen hacken Weißbrotwürfeln Zitronenschale Butter goldgelb rösten Backofen Grad...
Eier Milch verquirlen Brot Speck Petersilie untermischen Salz Pfeffer würzen gerade Mehl dass Masse zusammenhält nassen Händen Knödel formen Brühe Kochen bestäuben – Minuten...
Gurke schälen entkernen Tomaten Paprika häuten Stücke kleingewürfelte beiseite Rest Zutaten Mixer pürieren mindestens Stunden kalt Gazpacho dick Mineralwasser Kohlensäure...
Blumenkohl Röschen teilen Zwiebel Knoblauch würfeln Öl Topf undKnoblauchwürfel glasig andünsten / Minuten Brühe Zitronensaft zugießen Prise Zucker köcheln gelegentlich...
geschälten Äpfeln Brotwürfeln Milch verquirten Eiern gehackter Petersiie Füllung bereiten Gewürzen Truthahn einfüllen salzen pfeffern Speckstreifen belegen zuschnüren...
gwaschene geschnittene Suppengrün geschnittenen Wirsing Stücke Zwiebel Fett rösten Brühe ablöschen Mehlschwitze Butter Mehl bereiten gehackte Petersilie mitschwitzen Suppe...
Milch Kochen!!! Topf Salzwasser Brötchen Würfel heißen übergießen einweichen Zwiebeln Pfanne glasig andünsten Rama erwärmen Petersilie Eier Masse durchkneten Salz Pfeffer...
Roastbeef Häuten Sehnen befreien Fall Fettschicht wegschneiden Salzen pfeffern möglichst Pfeffer Mühle Bratreine Bratpfanne allen Seiten Butterschmalz anbraten Poren schließen...
Butter feine Streifen geschnittene Zwiebel gehackten Knoblauch anschwitzen Erbsen Zuckerschoten zufügen Puderzucker bestäuben Würzen Brühe angießen Minuten leichtem Köcheln...
Deckel Paprikaschoten abschneiden Stengelansätze dranlassen Kerne Scheidewände Schoten waschen trockentupfen beiseite Füllung erst Krusten altbackenen Brötchen abreiben ...
Lauch putzen helle Grün weiße Ende verwenden längs aufschlitzen waschen quer dünne Scheiben Kartoffeln schälen würfeln Beides Topf Butter andünsten Salzen pfeffern zerdrückte...
Feigen waschen Pfanne Olivenöl Schnittfläche unten Minuten braten Weißbrot entrinden würfeln Knoblauchzehe abziehen zerdrücken Weißbrotwürfel Knoblauch Orangenschale...
Paprikaschoten waschen Kerngehäuse Würfel Butter Topf Paprikawürfel anbraten Tomaten Dose erwärmen Pfeffer Paprikapulver Majoran würzen Fonduekäse beigeben unterrühren...
Weißbrot grobe Würfel Schüssel Eier Milch Petersilie verrühren Weißbrotwürfel Muskat Salz Pfeffer würzen Salami Käse ebenfalls vermengen gefettete Auflaufform Grad Minuten...
Roquefort Butter Sherry verrühren Birnen schälen Stiel abschneiden Kerngehäuse vorsichtig auslösen Birnenhälfte Roquefortcreme Schnittflächen Mehl bestäuben Birnenhälften...
Brot Rinde befreien Würfelchen Butter Pfanne Brotwürfel rösten Herausnehmen beiseite Brühe Weißwein verrühren Sahne Eigelb verquirlen Topf zusammengeben Suppe langsam...
Gemüse feine Streifen Speck Würfel goldbraun rösten / siedendem Salzwasser Flamme kochen Pfeffer Muskat feingewiegten Küchenkräutern würzen Frische Butter g geriebenen Käse...
Zwiebeln Ingwer Knoblauch Chili anschwitzen Brühe ablöschen gestückelten Kürbis Kartoffeln Minuten köcheln Kochsahne Zauberstab/ Küchenmaschine pürieren Salz/ Pfeffer...
Linsen Wasser Kochen geschlossenen Topf Minuten milder Hitze garen Zwiebeln pellen würfeln Mohren schälen waschen ebenfalls zerlassenem Schmalz andünsten gekocht haben...
