Kartoffeln schälen Stifte Gurkenschneider Scheiben hobeln Backblech einfetten Pommes verteilen mittleren Schiene Backofen backen lange Spitzen goldbraun knusprig Servieren...
Tofuscheiben Soja Worcestersauce Minuten marinieren abtropfen heißen Öl anbraten Gemüse putzen waschen Paprika Streifen Brühe dünsten Hirse restlicher garen Tofu würzen...
Karotten schälen putzen Stücke Wasser Rosmarinzweig Salz Minuten weichkochen Karottenstücke abtropfen Quark Mixer pürieren Haferflocken Käse Petersilie darunter...
Hirse kochende Wasser Minuten kochen zugedeckt kleinster Hitze quellen Deckel abnehmen Zimmertemperatur abkühlen restlichen Zutaten homogenen Masse rühren Sesam...
Palbohnen zugedeckt milder Hitze Minuten garen eingeweichte Trockenbohnen doppelter Menge Wasser / Stunden Maiskolben putzen kochendem Bohnen Mais salzen Zwiebeln schälen...
Gurkenscheiben heissen Öl Minuten braten Tomaten häuten dünsten Würzen Butter Knoblauch andünsten Chutney Schmand gehackte Cashewkerne zufügen Gemüse restlichen gerösteten...
Mehl Schüssel Vertiefung hineindrücken Wasser gelöste Hefe dicklichen Brei rühren bestäubt Minuten Salz auflösen gegangenen Teig durchschlagen bestäuben ...
Mehlsorten Vollmeersalz Mitte Vertiefung Honig zerbröckelte Hefe Wasser hineingeben Mehl verrühren Küchentuch abdecken Raumtemperatur Minuten Eier zufügen Handrührgerät...
Olivenöl Zwiebel anbraten Hirse mitbraten Blumenkohl Stücke teilen Gemüsebrühe aufkochen Zudecken Minuten niedriger Hitze weich kochen Salz Pfeffer Muskat Pürierstab cremig...
Eier Salbei Sahne glatten Masse verrühren Äpfel Spalten Kerngehäuse Apfelspalten Butter weich dünsten warm Eimasse Omeletts ausbacken vorgewärmten Tellern anrichten Salz...
Hirse Zimtstange Nelken kochendes Wasser aufkochen salzen zudecken Minuten kleinster Hitze quellen Butter Bratpfanne Möhrenwürfel Zwiebelringe schmoren weich gebräunt Rosinen...
Sonnenblumenkerne Pfanne Fett hellbraun rösten Teller Kartoffeln Möhren schälen Scheiben Öl anbraten Salz würzen Hälfte Brühe zugießen fast bedeckt zugedeckt Minuten...
