Füllung Äpfel schälen achteln Kerngehäuse Pflaumen ausdrücken Bitte beachten Trockenpflaumen verwendet Stunden einweichen Äpfeln Zucker Zitronensaft schale Semmelbröseln...
Backofen °C vorheizen Backform fetten Backpapier auskleiden Gehackte Datteln Pflaumen Topf Apfelsaft zugießen Aufkochen geschlossenen Deckel geringer Hitze Minuten weich...
Putenbrust waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Zwiebel abziehen würfeln Trockenpflaumen heißem Wasser einweichen Öl allen Seiten anbraten zufügen mitbraten...
Schweinekrustenbraten waschen trocken tupfen Schwarte rautenförmig einschneiden macht Metzger Wunsch Rundum kräftig Salz Pfeffer einreiben passenden Bräter Butterschmalz...
Gans sorgfältig waschen trocknen innen salzen Trockenpflaumen länger einweichen entsteinen geschälten entkernten zerkleinerten Äpfeln Zucker geriebenem Vollkornbrot Zimt...
wäscht trockenen Zwetschgen warmem Wasser Topf Rum Würfelzuckerstückchen bedecken kochen Früchte weiche Schale haben zerkochen größeres Einmachglas umfüllen dass Pflaumen...
Putenbrust Salz Pfeffer würzen Zwiebel würfeln Öl Butter Bräter Seiten anbraten Zwiebelwürfel schmoren Wasser angießen Fleisch geschlossenen Topf mittlerer Hitze Minuten...
Trockenpflaumen Stunden trockenen Rotwein einlegen durchziehen Geschmack annehmen Pflaumen Wein nehmen abtropfen einzelne Pflaume Streifen Frühstücksspeck umwickeln...
gesäuberte Ente zwei Hälften innen außen Salz Pfeffer einreiben heißen Fett anbraten Tasse Brühe angießen Trockenobst gekochten Maroni Bräter Entenhälften Bratenfond Zimt...
getrockneten Pflaumen hohes schlankes Gefäß Portwein übergießen vollständig bedeckt mindestens Stunden marinieren Schinkenscheiben quer längs falten Pflaume Schinkenscheibe...
geht s Kaninchenkeulen Dijon Senf bestreichen Pfanne heißen Öl anbraten geschnittenes geputztes Suppengrün Scheiben geschnittene Zwiebeln anrösten Wasser Weißwein dazugießen...
Mehl Salz kalte Butter Messer durchhacken Quark Ei Zucker Händen glatten Teig verkneten Minuten kalt Aprikosen abtropfen pürieren Zitronensaft Stärke verrühren pürierten ...
Vortag Knoblauch abziehen pürieren Mus getrocknetem Oregano Salz Pfeffer Olivenöl Rotweinessig Trockenpflaumen Oliven Kapern Glas Kapernmarinade Lorbeerblättern verrühren...
Blattsalat putzen waschen trocken schleudern mundgerechte Stücke zupfen Pflaumen hacken Gehackte Asia Soße Wasser Rapsöl Zimt verrühren Salz heben Scheiben Bündner Fleisch...
Filet Scheiben heißen Öl Seite Minuten braten würzen herausnehmen Speckscheiben Pilze putzen waschen Mandeln Pflaumen stecken Käse Speck umwickeln Tomaten Thymian...
Pflaumen heißem Wasser überbrühen Schnaps beträufeln Flüssigkeit abgießen Schinken Hälfte Mixer Pürierstab feinen Creme pürieren würzen übrigen würfeln Mousse Schale...
Zwiebel abziehen würfeln Paprikaschoten waschen Kerne weiße Trennwände Olivenöl Topf glasig dünsten Paprika anbraten passierten Tomaten untermischen schwacher Hitze Minuten...
Putenbrust Salz Pfeffer würzen Zwiebel abziehen würfeln Öl Butter Bräter Seiten anbraten Zwiebelwürfel schmoren Wasser angießen Fleisch geschlossenen Topf mittlerer Hitze...
Fleisch waschen trockentupfen Salz Pfeffer Paprika einreiben Speck belegen Roulade Trockenpflaumen aufrollen Rouladen feststecken festbinden Zwiebel schälen würfeln Schmalz...
Portwein Honig zerdrückten Knoblauch verrühren Salz Pfeffer Pflaumen Schüssel Portweinmischung übergießen Abdecken mind Std marinieren Muscheln abbürsten Topf Wasser Minuten...
