Szegediner Gulasch Rezepte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Gulasch nach Szegediner Art

  Fleisch Würfel Salz Pfeffer würzen Fett anbraten Bräune bekommen Bratgut Wasser ablöschen Ketchup aufkochen Sauerkraut Zucker Zitronensaft kochen schnell servierfertiges ...

   
  07.06.2009
• Szegediner Gulasch

  Schweinegulasch Olivenöl kräftig anbraten Knoblauch Zwiebeln schälen Würfel Speckwürfeln Fleisch mitbraten Kraftig würzen Brühe angießen schmoren Dose Sauerkraut zufügen...

   
  04.12.2008
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  Szegediner Gulasch

  Rindfleisch abbrausen trockentupfen Salz Pfeffer Geschmack würzen Zwiebeln Knoblauch schälen Würfel Paprikaschoten waschen putzen Kartoffel mittelgroße Öl Schmortopf ...

   
  10.03.2008
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  Szegediner Gulasch

  Schmortopf Schmalz auslassen Gulasch hoher Hitze allen Seiten anbraten gewürfelte Zwiebel mitschmoren Knoblauch Kümmel Paprikapulver Pfeffer Salz würzen Tomatenmark...

   
  13.06.2007
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  Szegediner Gulasch

  Gulasch waschen Küchenpapier trocken reiben Zwiebeln schälen hacken Räucherspeck Würfel Speck Topf beides hellbraun schmoren Fleischwürfel kräftig anbraten Kümmel Salz Wasser...

   
  10.10.2008
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  Szegediner Gulasch

  Fleischwürfel Mehl bestäuben Zwiebel schälen hacken Öl Schmortopf anbraten Tomatenmark Paprika Wasser einrühren geschlossenen Topf milder Hitze schmoren Fleischbouillon...

   
  11.03.2008
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  Szegediner Gulasch

  Fleisch würfeln heißen Öl portionsweise allen Seiten braun anbraten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Zwiebelringe andünsten Tomatenmark unterrühren Pfefferschote Lorbeerblatt...

   
  03.03.2002
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  Szegediner-Gulasch

  Schweinebraten waschen trockentupfen mundgerechte Stücke Zwiebeln schälen feine Streifen Knoblauch feinhacken Pflanzencreme Topf Fleisch scharf anbraten salzen andünsten...

   
  24.11.2007
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  Szegediner Gulasch alla Mona67

  Fleischwürfel Mehl bestäuben Zwiebel schälen hacken Öl Schmortopf anbraten Tomatenmark Paprika Wasser einrühren geschlossenen Topf milder Hitze schmoren Fleischbouillon...

   
  21.11.2010
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  Szegediner Gulasch

  Fleischwürfel Mehl bestäuben Zwiebel schälen hacken Öl Schmortopf anbraten Tomatenmark Paprika / Tasse Wasser einrühren geschlossenen Topf milder Hitze Minuten schmoren...

   
  25.02.2008
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  Szegediner Gulasch

  Fleisch Stücke Speck Zwiebeln Würfel anbraten Kochstelle nehmen Paprikapulver bestreuen umrühren Wasser aufkochen paar Minuten Salz zerdrückte Knoblauchzehen Lorbeerblatt...

   
  01.05.2002
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  Szegediner Gulasch

  Fleisch waschen abtupfen würfeln Zwiebel schälen ebenfalls Schmalz Topf Fleischwürfel allen Seiten anbraten Zwiebelwürfel zufügen mitbraten Sauerkraut zerpflücken obenauf...

   
  25.02.2008
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  Szegediner Gulasch

  Öl Topf Zwiebelwürfel glasig dünsten gewürfelte Schweinefleisch goldgelb anbraten Brühe ablöschen Rotwein einreduzieren Minuten Kochzeit Sauerkraut Paprikapulver Salz Pfeffer...

   
  11.09.2008
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  Szegediner Gulasch

  Zwiebeln Knoblauchzehen würfeln Öl andünsten nSchweinefleisch anbraten Kartoffeln schälen Sauerkraut Tomatenmark Paprikapulver Lorbeer Brühe Minuten schmoren Crème fraîche...

   
  27.04.2009
• Szegediner-Tofu-Gulasch

  Öl Röstzwiebel Sauerkraut anrösten Tasse Wasser aufgießen Apfelwürfel Kümmel Weinbeeren zufügen Vorschrift garen Schluss Tofu Gulasch Paprika edelsüß Tomatenmark frisches...

   
  29.01.2012
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  Gulasch mit Sauerkraut "Szegediner Art"

  Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Fleisch abbrausen trocken tupfen würfeln Kümmel Paprikapulver Salz Pfeffer Mehl vermengen Öl erwärmen scharf anbraten bräunen Sobald Farbe...

   
  05.12.2011
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  Scharfer Szegediner Gulasch alla Uwe

  Schweinegulasch abwaschen trockentupfen Stiele Peperoni Geschälte Zwiebel Scheiben Schweineschmalz mittelhohen Pfanne Gulasch Zwiebeln scharf anbraten Salz Pfeffer würzen ...

   
  13.03.2008
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  Falsches Szegediner Gulasch

  Schweinebauch Würfel Zwiebel Knoblauchzehen Sellerie Würfelchen Kartoffeln schälen ebenfalls zurechtschneiden zuerst separat kochen Kartoffelwürfel Abgießen Mitte fest ...

   
  03.01.2010
• Gulasch mit Sauerkraut

  Kartoffeln waschen schälen Würfel Paprikaschote Kerne weiße Innenhäute Schote Frühstücksspeck Streifen Topf Sonnenblumenöl heiß Schweinegulasch Frühstücksspeckwürfel...

   
  10.11.2005
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  Szegediner Hähnchengulasch

  Hähnchenkeulen Haut Knochen herauslösen Hähnchenfleisch Würfel Zwiebeln würfeln Butterschmalz Topf Fleisch portionsweise rundherum anbraten zufügen mitbraten edelsüßem...

   
  26.01.2008