Butter zerlassen Filoblätter jeweils Blätter übereinander dazwischen dünn bepinseln Teig gebutterten Förmchen locker einlegen überstehende Teigränder abschneiden...
Zwiebel schälen würfeln Kelchblätter Kakis pürieren Übrige Früchte waschen dünne Scheiben Reis kochendem Salzwasser zugedeckt schwacher Hitze Minuten quellen Fleisch ...
Ananas schälen Strunk dünne Scheiben Kaki putzen waschen ebenfall Lauchzwiebeln Stücke Zwiebel würfeln Putenbrust trocken tupfen dicke Steaks Schnitzel verwendet quer Öl...
Zucker Wasser aufkochen abkühlen Sharonfrüchte waschen Garnieren beiseite schälen pürieren Zitronensaft Weißwein Zuckerwasser verrühren Eiweiß steif schlagen Püree heben...
Sharonfrüchte waschen Achtel Passionsfrüchte Fruchtfleisch Löffel herausschaben weithalsiges Gefäß Kandis Nelken zuletzt Rum eingießen Likör Wochen ruhen abfiltern einige...