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Leckere & einfache Sellerie Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Sellerie Rezepte

1624 Sellerie Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • sellerie-eintopf

    Sellerie-Eintopf

    Zwiebel und Stiel der Selleri kleinhacken und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten unter ständigem Rühren anbraten. Möhre schälen und in ca. 0,5 mm große Scheiben schneiden....

     
  • rotbarsch-auf-spargel-sellerie-bett

    Rotbarsch auf Spargel-Sellerie-Bett

    1. Spargel und Kartoffeln schälen und fertig kochen. 2. Sellerie-Knolle längst in feine Scheiben schneiden, im Olivenöl ca. 10 Munten andünsten, pfeffern, salzen. 3....

     
  • lachsfilet-mit-sellerie-chips

    Lachsfilet mit Sellerie-Chips

    Knollensellerie vorbereiten, in feine Scheiben schneiden. Auf ein geöltes Blech legen, mit Salz bestreuen, mit 1 EL Olivenöl beträufeln und 8-10 Min. unter dem heißen Grill...

     
  • sellerie-mit-kaesecreme

    Sellerie mit Käsecreme

    Sellerieknolle schälen und im Ganzen in reichlich Salzwasser ca. 35 Min. garen. Margarine in einem Topf zerlassen, Mehl darüber stäuben und hellgelb anschwitzen. Nach und nach...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Sellerie-Apfel-Salat

    Den geschälten Sellerie und die Äpfel fein raffeln, mit geriebener Zwiebel und der Marinade vermengen. Mit roten Radieschen verzieren.

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Sellerie-Salat

    Sellerie und Suppenfleisch weichkochen. Eier abkochen. Alles kleinschneiden und mit Joghurtdressing vermengen. Den Sellerie nicht als Staude kaufen sondern als Kopf,so wie man...

     
  • lauch-sellerie-kaesesuppe

    Lauch-Sellerie-Käsesuppe

    Lauch und Sellerie in feine Ringe schneiden und in der Fleischbrühe dünsten, bis es weich ist. In einer Pfanne das Innenleben der Bratwurst, ohne Haut, zerkleinern und braten....

     
  • sellerie-moehrencreme-suppe

    Sellerie-Möhrencreme-Suppe

    Rinderbrühe zubereiten. Sellerie und Möhren im Topf oder im Dampfgarer garen und in die Brühe geben. Das Gemüse mit dem Pürrierstab zerkleinern, noch einmal heiß werden...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Ananas-Sellerie-Salat

    Den Sellerie abtropfen lassen. Ananas mit dem Saft dazugeben und gut vermischen. Zum Schluss nur noch die Mandelblättchen unterheben.

     
  • panierte-sellerie-schnitzel-und-rucolasalat

    Panierte Sellerie-Schnitzel und Rucolasalat

    Für die Schnitzel Sellerie putzen, schälen, waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Dann kurz in Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken und mit Küchenpapier trocken...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Sellerie-Apfelgratin

    Die Sellerieknolle halbieren und in 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Butter und etwas Wasser erhitzen und den Sellerie zugedeckt in etwa 8 Minuten weich dünsten. Die Äpfel...

     
  • sellerie-vorrat-fuer-den-winter

    Sellerie-Vorrat für den Winter

    Sellerieknolle vom Grün trennen, schälen, kurz waschen, in Würfel schneiden und gut abtropfen lassen bzw abtrocknen. Sellerieblätter von den Stielen trennen, gut waschen und...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Kalbskotelett mit zweierlei gebratenen Sellerie

    Knollensellerie in 4 cm Stifte, Staudensellerie schräg in Scheiben schneiden. In Salzwasser mit etwas Zitronensaft knackig kochen und abgießen. Die Kalbskoteletts salzen,...

     
  • cremige-maronensuppe-mit-apfel-sellerie-topping

    Cremige Maronensuppe mit Apfel-Sellerie-Topping

    1. Schalotten abziehen und würfeln. Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, Maronen und Schalotten zugeben, kurz anschwitzen lassen und mit Cognac ablöschen. Den...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Apfel-Sellerie-Salat

    Den Sellerie in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Die Walnüsse grob hacken und mit dem Sellerie mischen. Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Einen Apfel grob in...

     
  • putenkeule-aus-dem-ofen

    Putenkeule aus dem Ofen

    Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Putenoberkeule salzen und pfeffern. Mit scharfem Senf einstreichen, im Butterschmalz braten. Zwiebelwürfel glasig mitgaren....

     
  • selleriepaste

    Selleriepaste

    Sellerie putzen, pürieren, mit Salz und Öl mischen und in Twist-Off-Gläser füllen.

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Mango-Sellerie-Tatar

    Sellerie waschen und putzen. Reife Mango schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Sellerie und Mango in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel vermischen (doppelt...

     
  • <%=FilteredRecipeName%>

    Forellen-Creme mit Sellerie

    Forellenfilet gegebenenfalls von der Haut befreien. Alle Zutaten grob schneiden und anschließend pürieren. Je nach Wassergehalt des Selleries noch 1 EL Wasser mit dazu geben,...

     
  • knusprig-ummantelte-sellerie-schnitzel-mit-kaesesauce

    Knusprig ummantelte Sellerie-Schnitzel mit Käsesauce

    Sellerie putzen, schälen, waschen, dann in dünne Scheiben schneiden. Große Selleriescheiben sollten halbiert werden. In kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen. 150 ml der...

     
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